路边“高价收酒”，到底是套路，还是真收酒，知情人：千万别上当
生活中我们经常会遇到一些奇奇怪怪的事情，例如我们经常会在路边看到有人回收老物件、老钱币，也有人回收有年份的名烟名酒。
不懂行的人可能觉得干这些事情的人都非常奇怪，但懂行的却不这么认为，因为有些人早些年就是靠做这一行发家的！
虽然现在也有人在做，但实际上早已经变了味儿！为什么这样说呢？我们就来路边回收老酒的来说。
早些年市面上的老酒的确很多，但是那时候的老酒不像现在这么有价值，只有一小部分人在这个圈子里玩，所以市场需求并不是很大，因此老酒就是真正的老酒，喜欢的人自然会出高价。
可现在不一样了，因为老酒市场的不断壮大，加上居高不下的价值，这便让很多不良商家动起了歪心思。
那么路边的“高价收酒”到底是套路，还是真的收酒，行内知情人“千万别上当”。下面就是一些不法商贩回收老酒的真正目的。
①：回收是幌子，造假是目的
用老酒造假？有人觉得这样做成本会不会太高，那是因为你不懂这其中的秘密。首先商贩会花真金白银去回收老酒，而且还会给你一个合理的价钱。这一环节是没有任何人受骗的，属于真正的花钱收老酒。
但收回去之后就要上绝活了，他们会先通过先进的“打孔技术”，也就是在酒瓶子上用特殊的技术打出一个非常、非常小的孔（01-0.3毫米），把里面的酒全部抽出来。然后灌入低品质假酒，最后封孔处理，这样一来一瓶真酒瓶、真标签、真防伪的假酒就造好了！
而抽出来的真酒大多会用来制作价值更高的老酒，使用同样的打孔技术，把抽出来的酒注入一些跑酒严重的老酒里，这样一来这瓶老酒就会看着品相非常的好，最后就能卖上一个高价。
②：高价评估，瑕疵压价，忽悠一个是一个
这种是真酒，至于是否用来造假就不得而知了，但懂行的人都知道这是在忽悠那些不懂行的人。比如我家有一瓶老酒，是我爷爷留下来的，但我平时不喝酒，虽然知道老酒有价值，可具体是什么价值根本不知道。
而收酒的人忽悠的就是这种不懂行的人，他们会以酒的品相不好或有假酒的嫌疑来压价，当你守不住底线出手的时候，人家就已经成功拿下了你和高利润。
除了这两个比较常见的回收老酒的套路以外，还有很多是我们不知道的，要想避免上当受骗，最好的办法就是不要贪图便宜，如果手上真的有好酒要回收变现，建议最好通过正规渠道。
而相比回收老酒需要谨慎以外，我们平时购买口粮酒也要谨慎、谨慎、再谨慎。除了要认准正规渠道和正规厂家以外，还要认准产品等级和工艺。
就拿产自贵州省茅台镇的
“酱荣坊酒”
来说，虽然知名度没有一线产品那么响亮，但同样都是出自名酒大镇，而且其工艺和原料都是按照顶级酱香酒标准来的
，采用传统12987大曲坤沙酿造工艺，选料用的都是高品质红缨子高粱。
此酒整个酿造周期需要整整1年的时间，自此期间需要经过几十道繁琐复杂的工艺，酿出了新酒需要做到3-5年的陈储，一是为了降低有害物质，二是提高酒体口感和品质。
最后再由茅台特级勾酒大师，人称“茅台八仙”之一的冯小宁大师亲自盘钩，以10年以上的陈年老酒精心勾调而成。
开瓶便是浓郁的酱香和粮香，入口醇厚细腻，爆香顺口，不敢说能媲美所有的高端顶级产品，起码辗轧大部分中高端产品是没有任何问题的。此酒无论是用来送礼还是边存边喝都没有任何问题。而市面上类似的产品还有很多，有兴趣的酒友可以在评论区留言讨论分享。