“冬季养生，重在养肾”，中老年吃3黑食物，补益肾气，增强体质
大家好，我是大白。都说“冬季养生，重在养肾”，冬季寒冷，运动出汗少，身体里面的液体，主要靠尿液排出，这就增加了肾脏负担。所以在冬季，我们要养护好肾脏。
日常生活中，有一些食物，起到很好的养肾效果。中医将不同颜色的食物，归类到五脏，比如红色养心，青色养肝，黑色养肾。黑色食物可以补益肾精，增强肾功能，提高体质。
下面这3种黑色食物，建议中老年多吃，可以增强肾功能，补益肾气，增强体质。
一、黑米
推荐食谱：黑米饭团
主要食材：150克黑米，150克糯米，鸡蛋
制作方法：
1、先将黑米提前浸泡10分钟，洗净。
2、接着混合糯米，倒在电饭锅中，加适量清水，将它煮熟。
3、上面就是煮熟的黑米糯米饭。
4、接着煮熟2个鸡蛋。
5、桌面垫上保鲜膜，铺上一层黑米糯米饭。
6、放一些青菜、炒熟的胡萝卜丝、土豆丝、鸡蛋等食材（喜欢吃什么放什么）。
7、将保鲜膜包裹起来，做成饭团造型。
8、对半切开，这个饭团就做好了。大家可以当做主食吃，非常有营养，多吃黑米，可以养肾。
二、黑木耳
推荐食谱：凉拌黑木耳
主要食材：黑木耳、香菜、小米椒
制作方法：
1、先将木耳提前泡发。
2、接着烧开热水，倒入少许盐，少许油，倒入木耳，焯水3分钟捞起。
3、焯水好的木耳，放在碗中，放入洗净的香菜。
4、接着准备小米椒、蒜末、姜末、芝麻等配料。
5、在配料中倒入热油激发香味，另外加食盐、生抽、耗油、香醋、香油搅拌即可。
6、将料汁倒在木耳中，另外放炒过的花生粒，混合均匀。
7、这份凉拌木耳，香咸爽口，好吃开胃，多吃木耳，既可以排毒，也可以养肾。
三、黑芝麻
推荐食谱：黑芝麻卷饼
主要食材：100克黑芝麻，400克普通面粉
制作方法：
1、将黑芝麻、面粉混合，加入适量清水搅拌。
2、变成面团，随后分成小份。
3、小份的面团，继续搓成团子，刷子刷一层油，用保鲜膜覆盖，醒发1小时。
4、接下来，将团子压扁成面饼，叠放在一起。
5、用擀面杖按压，使它变得更薄更大。
6、压扁的薄饼，热水上锅蒸10分钟蒸熟即可。
7、这个黑芝麻薄饼，大家可以代替米饭吃，在中间放入配菜，喜欢放什么就放什么，然后卷起来。
8、黑芝麻卷饼就完成了，用它代替米饭吃，营养美味，常吃黑芝麻，不仅可以促进长头发，还能补肾。
总结：
大家如果想要肾脏健康，可以多吃黑色食物，黑芝麻、黑豆、黑米、黑木耳等食物，都是可以养肾的，如果不会做，不妨采用上面的做法，好吃又营养。