又到草莓上市的季节啦,爱心的形状,芬芳的气味,甜蜜的滋味,让爱情成为它最好的隐喻,很小资的吧!这种集齐了美貌和美味的家伙,大家怎能错过!草莓别再直接吃了,这几种惊艳猎奇吃法,不爱吃草莓的都把持不住。


草莓纸杯蛋糕

材料:低筋面粉85g、鸡蛋5个、玉米油40g、牛奶40g、冻干草莓干10g、白糖90g、米醋几滴、草莓适量、淡奶油适量
做法:1.鸡蛋蛋黄蛋清分离。2.蛋黄加入牛奶40g、白糖30g、玉米油40g,搅打至白糖完全融化。3.蛋清加几滴白醋60克白糖分3次加入蛋清中,打蛋器打至湿性发泡。4.面粉过筛筛入蛋黄糊中,切拌成面糊,加入1/3蛋清,切拌完全均匀。5.其余蛋清再分2次加入,每次都要切拌均匀。6.冻干草莓干加入面糊中拌匀。7.把面糊放入纸杯中。8.拌好的面糊放入裱画袋挤入纸托中。160度预热上下火中层25分钟左右。9.淡奶油加适量糖打发,挤在晾凉的蛋糕上。10.上面装饰半个草莓即可。


草莓酸奶烤脆片。颜值极高的一款甜点,看起来是不是特别好吃!酸奶和草莓一向很登对。脱水的草莓干加酸奶,酸甜正好。
草莓果冻果肉饼干挞。透明的果冻的口感配上大块草莓果肉,加上酥酥脆脆的饼干底,你还要怎样更好的世界?
树根蛋糕草莓娃用料:戚风蛋糕10寸1个、动物淡奶油1000克、草莓500克、细砂糖80克、可可粉20克、热水10克、巧克力酱30克
做法:1.按戚风做法烤好一个10寸蛋糕备用,热水调和可可粉成很浓厚的糊状,将细砂糖加入奶油打发,逐渐加入可可粉糊和巧克力酱成为可可奶油。2.蛋糕分三片,草莓糖浆刷在蛋糕表面,抹一层奶油加入草莓丁,如此重复两次,最后完成抹面,用竹签粗的一头划出树根的纹路,用外形好的草莓做出娃娃,点上眼睛,再做简单装饰即成。3.同时做了一个10寸一个8寸,都是树根造型,很简单,树叶和小树也用了绿色的奶油,整体色彩更多一些~
怎么样?有没有心动?那就快快行动吧!