早餐吃得好孩子多长五公分，分享6道营养早餐做法每天换着花样吃
大家好，今天给大家分享六道早餐食谱快手。让我们换个方式吧！
1.蟹黄包
1.准备食材：面粉，猪肉，猪皮冻，蟹黄，酵母，鸡蛋，盐，味精，鸡精，十三香，酱油，老抽，小葱，姜，香油
2、蟹黄包子的做法：
(1)猪肉洗净剁成肉末，小葱、姜切碎。
(2)调肉馅：将肉馅放入碗中，加入适量盐、鸡精、十三香、生抽、老抽、小葱、姜、香油、食用油加水拌匀冷藏30分钟。
(3)面团：将面粉和酵母放入盆中，打入一个鸡蛋加适量水揉成光滑的面团，盖上保鲜膜静置一会。
(4)取出醒发好的面团，分成等份擀成圆形，裹上肉馅和猪皮冻，在中间做一个圆槽。
(5)将蟹黄放在包子中央，上锅蒸10分钟左右至熟透。味道鲜美，营养美味。小朋友很喜欢吃！
2.咸汤圆
1.准备材料：糯米粉、猪肉、豆芽、葱、姜、盐、甜酱、鸡精
2、咸汤圆的做法：
(1)猪肉洗净剁成肉末，姜葱白剁碎。
(2)面团：将糯米粉放入盆中，加适量水揉成光滑的面团，盖上保鲜膜静置一会。
(3)肉馅：锅中油烧热将姜末爆香，加入肉末翻炒变色，加入适量甜酱翻炒片刻。
(4)加入豆芽、盐、鸡精、葱段，翻炒均匀，待用。
(5)制作咸汤圆：将发好的面团分成小剂子，擀成圆形，放入适量肉馅，包紧擀成圆球状，整整齐齐。
(6)将汤圆放入锅内的水中，转小火煮至汤圆浮起熟透即可出锅食用。外糯内嫩，营养美味。小朋友很喜欢吃！
3.鸡肉玉米饼饺子
1.准备食材：饺子皮、鸡肉、鸡蛋、玉米、小葱、胡椒粉、盐、酱油
2、鸡肉玉米煎饺的做法：
(1)将鸡肉洗净剁成肉末，小葱切成葱花。
(2)调肉馅：将肉馅放入碗中，打入一个鸡蛋，加入适量葱花、玉米粒、胡椒粉、盐、生抽拌匀。
(3)取一张饺子皮，裹上适量的鸡馅，合上嘴，包紧。(4)将饺子放入锅内热油，小火煎至饺子底部变色，加入适量清水，盖上锅盖焖3分钟。
(5)待饺子熟透后，即可出锅食用。外脆里嫩，营养美味，大人小孩都爱吃！
4.肉末蒸蛋
1.准备材料：鸡蛋、盐、猪肉、水淀粉、生抽、老抽、蚝油、保鲜膜
2、肉末蒸蛋的做法：
(1)将猪肉洗净剁成肉末，在碗中打入一个鸡蛋，加入少许盐和水搅拌均匀。
(2)过筛倒入碗中撇去浮粉，盖上保鲜膜用牙签扎几个小孔，锅内水烧开蒸15分钟左右待用。
(3)锅内油烧热，加入肉碎炒至变色，加入适量生抽、老抽、蚝油、水淀粉煮至浓稠。
(4)将准备好的肉末撒在蒸好的鸡蛋上。做法简单又营养，老少皆宜！
5.香菇香肠炒饭
1.准备材料：香菇、香肠、米饭、胡萝卜、四季豆、生抽、老抽、蚝油、白糖
2、香菇香肠炒饭的做法：
(1)香肠切片，香菇提前泡软切片，胡萝卜洗净去皮切丁，米饭提前蒸熟待用。
(2)酱汁：将适量的白糖、生抽、老抽、蚝油放入碗中搅拌均匀备用。
(3)锅内烧热油，加入香菇、腊肠、红萝卜丁和四季豆炒香。
(4)加入准备好的酱汁，倒入米饭，翻炒均匀即可出锅。该方法简单、经济、营养、美味。小朋友很喜欢吃！
6.紫米烧麦
1.准备材料：紫米饭、大米、玉米粒、鸡胸肉、胡萝卜、香菇、饺子皮、蚝油、酱油
2、紫米烧麦的做法：
(1)将紫米、糯米洗净，提前泡发。浸泡后，将它们放在锅中蒸。鸡胸肉洗净剁成肉末。将胡萝卜和香菇洗净切丁备用。
(2)馅料：将鸡肉、胡萝卜丁、玉米粒、香菇放入锅内热油中翻炒片刻，加入适量蚝油、生抽翻炒均匀。
(3)将准备好的馅料倒入紫米和米饭中，拌匀备用。
(4)取一张饺子皮包上适量的肉馅，用虎口包紧。
(5)将锅中的水倒入烧麦，上锅蒸15分钟左右，即可出锅食用。
以上六种美味又营养的早餐食谱你学会了吗？学会了就赶紧在家给孩子做吧！