您好,每天为你分享美食做法,烹饪技巧,养生菜谱,饮食小窍门!
春意料峭,万物复苏,春天里的世界欣欣向荣。不过与此同时,各种病原微生物也来势汹汹。
甲流,诺如,水痘,疱疹,新冠,此起彼伏,伺机感染。大家一定要做好防护,牢记春捂秋冻的道理,不要过快脱减衣服。

甲流来了,一个接一个的病毒,让人连名字都记不住。这一天天的,纯粹就是考验大家的免疫力。当流行疾病发生时,除了做好防护,自愈能力很重要。
我还是建议大家,想一切办法提高免疫力,尤其老人孩子。还有当下劳动强度比较大的,比如,高三的孩子,考研考博考公的等等。

除了运动锻炼之外,建议大家,要通过饮食提高免疫力,可以适当食用提高免疫力的食物。
“甲流”来袭,建议多吃这3样!增强免疫力,提高抵抗力,全家健康过春天!
1【牛肉】
推荐菜谱:青椒牛肉丝

食材:牛肉,蒜头,青椒,生抽,老抽,蚝油,料酒,糖,淀粉
详细做法:
第一步,牛肉逆着肉的纹路切丝,这样牛肉吃起来不会咬不动。把切完丝的牛肉放水里泡20分钟左右,然后用清水洗几遍

第二步,牛肉丝里放一勺生抽,老抽,料酒,少许胡椒粉,淀粉腌制半小时以上

第三步,青椒切成丝,蒜切成蒜末。用两勺生抽,一勺蚝油,半勺糖,一勺淀粉和半碗水搅拌均匀做成料汁。

第四步,锅里放油,将牛肉丝放进去炒至变色捞出。另起锅烧油,将蒜末放进入炒香,再倒入青椒翻炒一下,倒入牛肉丝和先前调完的料汁,快速翻炒。把汁收浓,就可以出锅了。

2【鸡肉】
推荐菜谱:香菇鸡块

食材:干香菇,鸡翅,姜片,油、料酒、酱油、蚝油、盐、糖
详细做法:
第一步,把鸡翅用放了料酒的开水焯一下,然后捞出洗掉血沫。香菇泡发好,切成片备用。

第二步,锅中放底油,油热爆香姜片和泡发好的香菇,炒出香味后,放入鸡翅翻炒,淋入1汤匙料酒。炒一会后放入酱油、蚝油,盐,糖,翻炒均匀即可
如果有多余的汤,可以放一些土豆。比外面的黄焖鸡好吃太多,喜欢吃辣的,可以放一些辣椒。

3【菠菜】
推荐菜谱:菠菜豆腐汤

食材:菠菜,豆腐,葱姜,食盐,鸡精,胡椒粉,香油
制作过程:
第一步,菠菜摘洗干净,切成段。豆腐切成小块,葱姜剁成末。

第二步,锅内加入底油烧热,放入葱姜末炒香,然后加入清水豆腐烧开。加入食盐,鸡精,调味后,效果慢炖3分钟。

第三步,把菠菜放入锅中,加少许胡椒粉,炖2分钟,淋入香油搅拌一下即成。

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