鸡尾酒配方与调制：以桂花飘香和东方之珠为基酒
酒业信息网
2023-03-02 20:01:42
1. 桂花飘香（Sweet-scented Osmanthus’s Fragrance）
具有桂花色和香气，口感柔和，是秋季饮用的时令饮品。
（1）材料
桂花陈酒1.5盎司，鲜橙汁2盎司，郎酒0.5盎司，樱桃番茄1个。
（2）用具
调酒壶，浅碟形香槟杯。
（3）制法
将各种材料放入调酒壶中摇匀后，滤入浅碟形香槟杯，用樱桃番茄刻花装饰。
2. 东方之珠（Pearl of the Orient）
这款鸡尾酒诞生于1997年香港回归之时，酒液微红，兼有多种果香，适合女士饮用。
（1）材料
玫瑰露酒1盎司，香橙利口酒0.5盎司，柠檬汁0.5盎司，石榴糖浆3滴，蛋清1/3个，红樱桃1颗。
（2）用具
调酒壶，鸡尾酒杯。
（3）制法
将各种材料放入调酒壶中摇匀后，滤入鸡尾酒杯，用红樱桃沉底装饰。
好啦，这次的分享就到这里，我们下期再见！欢迎在评论区补充和留言。
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