花生是生活中常见的坚果食物,花生中含有人体所需的氨基酸、优质蛋白、维生素a等微量元素,花生有着“长寿果”的美称,经常吃花生,有一定的药用价值和保健功能。

注重养生的人可能会选择在早上起床之后空腹吃几粒花生,这样可以给身体带来很多好处,一起来看一下吧!
1.预防脱发:吃花生有助于为身体补充所需的营养物质,同时还可以滋养毛囊,缓解脱发现象。
2.养护胃部:起床后,空腹吃花生,有助于呵护胃部,减轻胃部负担,对于维持胃部健康有帮助,

3.补充身体营养:花生含有各种微量元素和矿物质,对于补充人体所需的营养是非常不错的选择。
4.维持骨骼健康:花生当中的钙元素含量相对较为丰富,适量吃点花生不但能够达到预期的补钙效果,同时还能够帮助保护骨骼。
5补脑健脑:起床后空腹吃花生,其中的黄酮类物质和白藜芦醇有助于促进脑部血液循环。

早上空腹吃花生对身体非常有好处,今天就给大家分享花生的两种做法,好吃又简单快点学起来吧!
一、推荐食谱:酸辣花生米

1.盆中加入500克花生米,将发霉坏掉的挑出不要,倒入适量的温水,浸泡两个小时以上。

2.青线椒去蒂切成圈、小米椒也切圈、香菜去掉根部切末、大蒜切片,全部切好后装入盘中备用。

3.花生侵泡好后,捞出控干水分,装入盆中,倒入香菜碎、蒜片、小米辣、青线椒圈,再倒入适量的食盐和鸡精,两勺生抽和酱油,两勺香醋,半勺麻油、一勺蚝油,一大勺白糖,用筷子搅拌均匀。

4.使调料搅拌至化开,放入冰箱内,冷藏两个小时,这样口感会更好,一道好吃又简单的酸辣花生米就做好了,喜欢的点赞收藏快点试试吧!

二、推荐食谱:挂霜花生米

1.碗中加入适量的花生米,将发霉坏掉的挑出不要,倒入适量的清水,洗净后控干水分装入盆中,打入一个鸡蛋,用筷子搅拌均匀,花生米均匀的一层薄薄的鸡蛋液。

2.搅均后,再加入少许食盐、再加入适量的面粉,再次搅拌均匀,使花生米裹上一层面粉,面粉一定要少量多次的添加,最后用漏勺过滤一下,过滤出多余的面粉。

3.锅内倒入适量的菜籽油。油温5成热,下入花生,中小火炸至定型后,用勺子轻轻的推动,使其受热均匀。
4.炸至五分钟后,把油温升高,用勺子不停的翻动,当油锅内出现噼里啪啦的炸裂声时,捞出沥油备用。

5.锅内加入一勺清水,再加入等量的白糖,小火慢炒,炒至白糖融化后,关火,倒入炸好的花生,再加入一把白芝麻,利用余温用铲子不停的翻炒,使花生均匀的裹一层糖浆,就可以出锅了。

6.一道好吃又简单的糖霜花生就做好了,喜欢的点赞收藏试试吧!

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