不用烤，不用蒸，放在冰箱冻一冻的蛋糕，好看又好吃，长胖也要吃_美食料理

不用烤，不用蒸，放在冰箱冻一冻的蛋糕，好看又好吃，长胖也要吃

情动心

2023-03-03 06:40:24

草莓在我们印象中是治愈和甜蜜的代表，犹如初恋那般酸酸甜甜的美好。有什么烦恼是吃一口酸奶蛋糕不能解决的，如果有那就吃两口。这款蛋糕营养丰富的酸奶，口感非常醇厚！草莓的加入，又多了一份清新的果香~草莓正当季，不得不试哦！说到要做蛋糕，肯定好多人第一反应是得有个烤箱！可是，并不是人人家里都有烤箱的~其实，用冰箱就能做出超好吃的蛋糕哦，想不到吧，而且做出来很好吃，足足6厘米，家人和朋友都喜欢。不用烤，不用蒸，放在冰箱冻一冻，好看又好吃，长胖也要吃。

用擀面杖把消化饼干擀碎备用；将黄油融化倒入饼干碎里搅拌均匀后倒入6寸模具里压平，冷藏30分钟。

将草莓肉切块，加入牛奶打成泥，然后取出2勺备用。取牛奶放入糖隔水加热，把泡软的吉利丁片放进去不断搅拌至融化，然后把草莓泥，酸奶倒进去搅拌均匀。取出蛋糕模具底部铺上碎饼干，然后倒入草莓酸奶糊震出气泡，放上草莓装饰，放冰箱冷藏30分钟。

脱模的时候要先用电吹风在模具周围吹一下，然后模具底下放个茶杯一顶就出来了。

这款简美味的草莓酸奶蛋糕就做好了，特别适合炎热的夏天食用，别赶紧学起来吧，好看又好吃，水果还可随心配，就是长胖也要吃的酸奶蛋糕。

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不用烤，不用蒸，放在冰箱冻一冻的蛋糕，好看又好吃，长胖也要吃

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