春暖花开，吃菜苔的季节来啦，真幸福_美食料理

典典小厨

2023-03-03 09:20:07

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春暖花开，吃菜苔的季节来啦，真幸福

天气突然就暖和了起来，这种天气里菜市场里卖菜苔就多了起来，并且很多都带着点花花的。小时候真的很讨厌这种食材觉得有点苦苦的，但现在发现吃起来还是挺香的。

只是这菜的话孩子不喜欢吃，但为了让她多吃一些蔬菜，我决定放一些平时她喜欢吃的食材进去，比如方片肠，这种放进去也不会显得不合理，并且孩子还爱吃，真的一举两得呢。

起油锅把菜苔倒进去，大火快速翻炒至断生。

菜苔炒断生之后把方片肠倒进去。

炒均匀之后倒一点开水进去，煮一下，菜苔还是简单煮一下更入味。最后加盐提味就可以出锅了。

如果家里有猪油的话，出锅之前建议加一点猪油进去，会更好吃的。

又到吃菜苔的季节，为了不单调，加点别的更下饭

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