今天给大家分享几款好吃的午餐。
1.南瓜红薯球
午餐对人的健康起着极其重要的作用,所以午餐要吃饱,平时多吃南瓜或红薯,对人体内的能量补充很有好处。制作时只需将红薯放入蒸锅中大火蒸熟,分别去皮捣烂即可。加入盐和胡椒粉搅拌均匀,然后搓成小球,均匀地滚上芝麻。热锅放油烧至70%热,放入南瓜和红薯球,炸1分钟,捞出沥干油放凉,装入盒中。

2.红豆薏米粥
材料:红豆、薏米适量
做法:红豆、薏米各150克。浸泡10小时后,加入适量清水,放入高压锅中,煮至软烂。煮好的汤自然冷却后盛入杯中,午饭后喝一杯自制的美白红豆汤,健康又美味。

3.自制豆腐
材料:豆腐1块、黄瓜半条、胡萝卜一根、虾仁12只左右、葱半根、淀粉、水、酱油少许、豆油和香油、糖、盐少许
实践:
1.豆腐切薄片,厚薄可定。黄瓜和胡萝卜也切成相应的菱形薄片。
2、葱切小块,豆腐裹少许淀粉,放入油锅中炸至金黄色捞出;用剩下的油把虾仁炸一下,也捞出来。
3、锅中放少许油,油热后放入葱花和胡萝卜片翻炒。
4、最后将豆腐放入,倒入少许酱油、盐、糖、湿淀粉。
5、加入黄瓜和虾仁,继续翻炒,最后淋上香油,即可出锅。
每天吃午餐的时候,合理搭配午餐食谱,饭后一小时吃一些水果,也可以补充身体的维生素,减少下班时的饥饿感,对皮肤也有好处~
