胡萝卜这样做真是太香啦，营养健康又美味，做法简单，全家都爱吃_美食料理

令狐紫夏谈生活

2023-03-03 12:41:12

所需食材：胡萝卜、糯米粉、红糖

做法，1：买回的胡萝卜，我们先把它清洗干净，用刮皮刀去掉外皮，然后切成薄片，放入到盘子备用

2：锅中烧水，水开后上锅‘大火蒸15分钟

3：胡萝卜蒸好后我们取出来，把它倒入到大碗中，然后用勺子压成胡萝卜泥

4：在胡萝卜泥里面加入大约150克的糯米粉

5：然后用手抓匀，把它们揉成一个软硬适中的面团

6：然后用手揪一个小剂子，在掌心把它揉搓成汤圆状的小圆球

7：锅中烧水，水开后把它们我们揉好的胡萝卜丸子下入锅中，沸腾后用凉水激一下，像煮饺子一样，一直煮至全部浮起后捞出

8：另外起锅，锅中加入小半碗的水，然后加入两勺红糖（大约50克），煮至红糖融化后下入胡萝卜丸子，等到胡萝卜丸子充分吸收汤汁后即可装盘食用

下面来欣赏下成品图，看下是不是很漂亮，金灿灿的，看着就好有食欲，这样做出的胡萝卜丸子营养健康又美味，香甜软糯，一口一个真是太香啦，喜欢的朋友就动手试试吧。