喝酒选喝高度的还是低度的好？酒水批发商一番话，原来多数人想错
喝酒选喝高度的还是低度的好？酒水批发商一番话，原来多数人想错了。
到底是高度白酒好？还是低度酒好？这里有个科普，这白酒有高低之分，高度白酒就是50度以上的，低度白酒基本在48度以下。就拿我自己来说，我本身是不擅长喝酒的，所以在应酬的时候就比较喜欢喝一点低度的白酒。
但是在一次的聚会上，认识了一位酒水的批发商，在喝酒的时候他跟我说出这高度和低度白酒的区别，我才恍然大悟，原来这么多年我这酒是白喝了。
他跟我说在古代的时候因为酿酒技术的不成熟，这酒精的度数一般比较低，属于低度酒。这种酒的口感微甜，度数较低，不会让人产生易醉感。但是这种低度酒有一点就是不容易保存，因为度数低，所以酒分子不稳定，很容易挥发或者变味。
随着时间的推移，我们的酿酒技术逐渐成熟，开始可以酿造出比较高度数的白酒。这是因为度数高的白酒可以多年的储存，而且白酒分子相对的稳定，不易挥发或者变味。
就像我们在市面上经常看到的高端白酒，他们也会出品低度数的白酒，但是价格就要便宜很多，而且这些高端白酒作为低度数专家也是不建议收藏的。
说到这里之后，这位专家给我推荐了2款白酒，都是市面上比较便宜的光瓶酒，但是都是粮食酿造的精品高度白酒。
第一款：古道江湖2900
专家跟我说，这款白酒他已经喝了好几年了，虽然在市场上很多人都不知道它的名字，但是这款白酒的来历可是可以好好说说的。
这款白酒是典型的川酒，产地是四川邛崃。很多懂酒的人都知道这邛崃一直就是酿酒的好地方，酒厂就利用邛崃的地理优势，最初是酿造基酒开始的，常年为国内的大牌酒厂提供基酒。
后来开始酿造自己的白酒，因为原料和技术都是一流的。酒厂选用当地优质的五谷粮食和天然的泉水，再用传统的工艺固态酿造而成。
这酒的度数是经典浓香型52°，虽然属于这高度白酒，但是你不会感到一点点的辛辣难咽的感觉，而是非常的顺口，入口之后香浓四溢。这位专家也是十分的喜欢它，把它作为日常的口粮酒，或是给亲朋好友送礼时也会带上一箱。
第二款：汤沟特曲
说到这苏酒，很多人想到的就是蓝色经典系列，但是在这之前，这款汤沟特曲的白酒也曾是江苏人的骄傲，我们都知道这特曲是白酒里最高的等级，所以它的品质一定是窖香浓郁，口感绝佳的。
那么你是喜欢高度白酒还是低度白酒呢？一起来说说吧。
