去朋友家闲聊，中午吃饭，拿出2瓶81年的竹叶青酒，问我要不要喝_美食料理

去朋友家闲聊，中午吃饭，拿出2瓶81年的竹叶青酒，问我要不要喝

好酒云观察II

2023-03-04 16:42:12

去朋友家闲聊，中午吃饭，拿出2瓶81年的竹叶青酒，问我要不要喝点。一看距今40年了，我感觉已经没酒味了，赶紧说不想喝。

这两天和隔壁新来的同事混熟了，主要是我们两个有个共同话题——好酒。我们单位里大部分人都是女性朋友，好不容易来了一个男同志还喜欢喝一口的，我肯定马上就把他拉近我的阵营了，还成了好朋友。

今天放假，他喊我去他家闲聊几句打发时光，我正好也没事做，也答应了去。中午吃饭的时候他拿出来了2瓶81年的竹叶青酒，说是他父亲一直放在家里的，问我要不要喝点。我一看，都已经40年了，感觉酒味都会没有了，我就说还是不喝这个了。感觉他有点难堪，我就连忙转移话题，指着他家角落里的一箱酒问他这是什么酒，好不好喝。

他见我对那箱酒有兴趣，就放下了手上的竹叶青，走过去拿了一瓶，给我介绍说这个是他最近新淘到的好酒，叫古道江湖1800，52度浓香型。这个酒的酒厂在邛崃，当地物产丰富，粮食产物充足。本身这里酿出的酒就清澈透明，酒质很好，再加上酒厂选的原料也是上好的五谷粮食，用的是固态发酵酿造，5年基酒+10年调味老酒，酿出的酒就更不用说了，在地窖之中窖藏1800天，这个酒还有实力加持——光做基酒就做了三十来年，给很多一二线提供过基酒供应。

我一听，觉得这个酒就很不错，连忙喊他开一瓶试试，果然不出所料，口感醇厚，香气十足。这顿饭算是吃的还尽兴。但是回家后我觉得还是做的有点不妥，毕竟他是好心邀请我品酒的，存了40年的酒也不是人人都能拿出来，我在想要不要联系他约他改日试试那瓶竹叶青，大家觉得如何？

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