30年前，山东男子埋下10瓶茅台当女儿红，如今爱女出嫁，酒咋样了
都说，女儿是父母的贴心小棉袄，是金贵的小公主。30年前，山东一男子老张发现妻子怀孕后，高兴的不得了，说“如果是个女儿我就给闺女囤上10瓶茅台酒，等到女儿出嫁的时候当嫁妆。“妻子听后笑笑说，”孩子还没出生呢，都准备当女儿奴了“？
经妻子十月怀胎，顺利生产后果然产下一名女婴。老张看见后笑的合不拢嘴，立马履行了自己当初许下的诺言买了10瓶茅台酒埋了起来。不过，他没曾想女儿眼光如此挑剔，一直到30岁才结婚。等到刨酒那天，村里村外来了好多人，都想见见存了30年的茅台到底咋样了。
要知道，当时买一瓶茅台酒在100元左右，但现在市场均价在3万，10瓶那可是30万，真是太豪横了。可挖出酒后老张伸手去拿时，总觉得酒轻飘飘的，村民们说是跑酒了。老张打开瓶塞看，果然只剩下一半，而且闻起来酱香也不在了，入口反而是一股怪味，接连打开其他9瓶后，发现亦是如此。
看到这10瓶酒全都打水漂后，老张一下子瘫坐在地上，现场所有人都想不明白，不是说茅台越老越值钱吗？这才30年就放不住了？到底咋回事？
原来是老张在存酒上没有做到位，这才与30万的茅台酒失之交臂。那我们买完茅台酒后，应该怎么存储呢？今天就来给大家科普一下。
第一：存酒的环境很重要
白酒对储存环境的要求很高，必须要达到通风、干燥、阴凉、不能受潮这4个条件。反观看老张的存酒环境却在土里，不仅不透风、易受潮、而且里面还有很多虫子、细菌等，存放30年酒液变质也不足为奇。
第二：密封措施要做好
有经验的朋友都知道，在储存白酒前，都要对瓶身做好密封。常见的方式有：对酒瓶的瓶身塑封或者用透明胶带缠住瓶口。这样不仅能阻止白酒挥发，同时还能避免串味。像老张什么也不做，直接把酒埋在土里，不跑味、挥发才怪呢。
其实，作为普通老百姓，也不必想着用买一些茅台酒回来等着几十年后当作嫁妆、或者高价卖出。因为，光存酒的种种苛刻条件我们都达不到，买回来只存不喝反而是有些浪费了。若平日里有些场合需要喝酒，也可以选一些口感好，品质好的平价酒代替，比如说：被誉为小茅台的——满上酒。
和茅台的产地一样，均处于我国酿酒最佳地理位置——贵州茅台镇。除了优越的地理位置优势外，它在选料和制作工艺上也与茅台酒如出一辙。先拿原材料看，它是以贵州当地一年一熟的红缨子糯高粱搭配优质饱满的谷粒，再辅以我国第一大酿酒河—赤水河水，如此用心的选料只为成就酱香的极致风味。
接下来我们再看看它的制作工艺。满上酒始终严格遵循传统的12987酿造流程，前前后后需历经2次投料、9次蒸煮、8次发酵、7次取酒方可完成。虽然说步骤繁琐，酿酒速度慢，但萃取好的每一滴酒都堪称精华。加工好的酒虽已有香醇芬芳的酱香味儿，但为了口感更加醇厚，还需窖藏5年才能上市。
经过5年窖藏后的酒，酒体饱满丰盈，香味扑鼻，倒入酒杯中轻轻摇晃还能看到明显的油亮感和绵密的酒花。
凑近鼻尖一闻，初有酱香馥郁，再闻则兼具粮食香和花果香，入口品尝，绵软香醇，中段细腻回甘，收口厚实且余长，层次感十分分明，有一种喝老酒的感觉。
就算一不小喝多了，醒酒非常很快，并且第二天还不头疼，如此品质的纯粮食酱香酒，价格才不到200块，怪不得贵州当地的朋友都称满上酒为 “小茅台“呢！
以上就是山东男子埋下10瓶茅台当女儿红的故事了，若你还有其他见解或想法，欢迎评论区留言。