鸡蛋别在煮着吃啦，教你不一样的吃法，口感惊喜，别有一番风味！_美食料理

历史小小演讲家

2023-03-06 07:21:52

鸡蛋有很多吃法，我最爱的就是这道了[亲亲]，这样做的，分分钟光盘[红心]来张图片镇楼做法很简单～

鸡蛋是有营养的东西，有好多种吃法。今天介绍给大家，最简单的方法。味道不错，可以试一试。凉拌菜见得多了，这道凉拌鸡蛋是不是很有创意呢？

鸡蛋煮好后再凉拌别有一番风味喔

着急做饭，凑合着拍的，没有用美颜，凑合着看吧[害羞][害羞]

下面说下做法吧，鸡蛋用凉水冲洗干净～锅中接入凉水将鸡蛋放入～大火煮鸡蛋～水开中火煮约八分钟～关火！

煮的时间自己判断，我喜欢煮久点，然后过凉水，好剥皮。不知道为啥每次煮鸡蛋都会破，看帮里说加盐煮鸡蛋不会破，我加了可还是破[难过]

全部剥皮备用，正在剥女儿跑过来就要吃，把那颗破的就给她吃了[调皮]

全部切开

装盘

准备适量蒜

剁成蒜粒，不需要太大，稍微剁碎点

装小碗备用

在蒜泥碗里加入适量盐适量辣椒面适量白芝麻

锅烧热，加入适量油烧热

然后泼在准备好的蒜碗里

蒜碗里在滴入两滴香油，倒入适量醋

加点香菜碎

搅拌均匀

用小勺子均匀的浇在鸡蛋上，大功告成，开吃咯[红心]