非常下饭的霸道口味鸡,不试试么
在家吃了一个多星期清淡的东西就特别想吃辣的,想就一定要吃到的那种。所以就是要炒一盘辣辣的菜,让自己怒吃几碗饭。
如果你也是无辣不欢,又吃腻了鸡肉的清淡做法,那一定要试试这个辣辣的口味鸡。
吃太久的素菜寡汤,偶尔来点重口味的东西也还是不错滴!越是重口的东西越是容易下饭,就是容易越吃越多,越吃越撑。

整个厨房空气中弥漫着一股辣辣的味道,有点辣眼睛,有点呛喉咙,要注意加小心哦!受不了的话记得戴口罩或是其他装备,哈哈。
大吉大利,今天吃鸡,光盘就是对我厨艺最大的认可!哈哈哈~
详细步骤:
切辣椒、葱、姜、蒜、土豆

热油锅,炸土豆块、鸡块,捞出备用

另起油锅,爆香辣椒、姜片、大蒜

倒入辣椒酱炒出红油

倒入鸡块、土豆块,加入少许清水焖煮

加盐、生抽、蚝油、糖、料酒、麻油翻炒

出锅装盘,撒上葱花,完成
