文/兆丰
责任编辑/王磊
胃部的健康是人们日常生活中很重要的一方面,胃功能的良好也就意味着进食的食物能够被更好的消化,分解后的食物残渣也能够被很好地排出体外,减少体内垃圾毒素的残留,整个人也就更加的健康,而如果胃不舒服,其消化的能力也就会降低,不进体内可能会残留杂质,还有可能在消化时进一步对胃造成伤害,还有可能出现便秘的情况,不利于养生。
老人常说胃不舒服要多喝点粥,对养胃有好处,其实这个道理是对的。煮熟的粥很易于肠胃的消化,温热的粥水也有助于温暖胃部,慢慢改善胃部环境,促进消化功能正常。胃不舒服时,在粥里加上这几物来喝,既养胃又清肠,保养胃部的效果更好,有助于养生。


1、香芋
香芋是一种香甜软糯的美味食物,食用香芋时一定要将其熟制,不然其中的粘液会刺激咽喉,而将其放入粥中一同煮制食用,既不会造成过大的负面影响,还在一定程度上具有养胃的效果。香芋虽是一种食物,但其也可入药。其性温,味甘、辛,对于缓解治疗胃痛,胃部炎症有一定的医学作用。而作为食物来讲,其丰富的纤维物质有助于促进肠道蠕动,帮助废物的排出,清理肠胃垃圾,改善肠胃环境。其中的维生素与矿物质含量也较高,对于扩张血管,改善体内循环具有一定的作用,有助于促进胃部的血循环,增强胃部动能,此外又有助于增强胃部的抵抗力,适合胃部养生。
2、苹果
苹果是平时最为常见的水果之一,而在煮粥时,加入几片苹果,将其煮熟食用,对于养胃更是有着比较不错的效果。首先就是苹果中也含有具有促进肠胃蠕动的纤维素,其次,苹果中的可溶性果胶有助于携带胃部食物残渣一同排出体外,同时还有助于抑制肠胃对脂肪的吸收,对于缓解便秘有一定的作用,达到清理肠胃的目的。再次,苹果中含有的苹果酸有助于身体中热量的代谢,,对于预防肥胖有不错的效果。最后,苹果中的鞣酸和有机酸具有一定收敛止泻的作用,能间接的促进胃部受损处的愈合,养护胃部,维持胃部的健康状态。很适合胃不舒服的人食用,利于胃部养生。
3、菠菜
菠菜是一种健康的绿色蔬菜,脾胃虚寒的人不宜过多食用,但对于消化不良,胃功能需改善的人群来说,适当食用一些菠菜还是对胃部的养护很有利的。将菠菜放入粥中煮制,也使其更易于胃部消化,不会对胃部消化造成过大的阻碍。菠菜中含有大量的粗纤维,虽不利于消化,但有助于提升胃部动力,促进消化功能的恢复,让食物消化得更完全,利于通肠通便,减少肠道宿便堆积产生的毒素反对胃部造成的伤害。并且菠菜中的物质还能促进胰腺的分泌,进一步帮助消化,减少胃部的负担,有利于养胃。适合胃部养生。需注意的是,菠菜不宜与钙、铁、铜含量较高的食物一同摄入,不利于其吸收。

在日常生活中,胃部的问题往往会在较大程度上影响我们的生活,因此,保养胃部是一件重要的事。胃不舒服时,多喝一些养胃的粥,并可以在粥里加入香芋、苹果、菠菜这些食物,养胃的效果会更加明显一些。既有助于养胃,还能清肠通便,进一步保护胃部健康,适合胃部的日常养生。