促进餐酒融合 河南省餐住协走进郑州新世纪商贸华都酒道馆
2023年1月10日上午，河南省餐饮与住宿行业协会会长张海林一行莅临副会长单位郑州新世纪商贸有限公司、郑州华都酒道馆餐饮管理有限公司调研。
出席调研活动的人员有河南省餐饮与住宿行业协会会长张海林，党支部书记霭朝辉，驻会副会长张毅兵、蒋辉、刘志全，副秘书长史燕，河南餐旅烹饪职业教育集团副总经理王化冰。陪同调研的东道主郑州新世纪商贸有限公司（郑州华都酒道馆）董事长白传强，是河南省餐饮与住宿行业协会副会长、河南省酒业协会流通委员会副会长、北京酿酒协会理事，多年来一直致力于餐酒融合。
据白传强介绍，郑州新世纪商贸有限公司成立于2006年8月，长期从事酒类运营工作，公司下设华都酒道馆，馆内集华都酿酒历史、企业发展历程、酱酒文化传播、酱酒品鉴展示、餐饮服务、商务洽谈、办公茶歇等功能于一体。
目前，华都酒道馆运营的主要产品有华都天安门酱酒系列、承天门酱酒系列、茅台陈酿燕京八景，兼具酱酒品鉴、酱酒文化传播推广等功能。华都天安门酱酒、承天门酱酒等系列产品，为北京华都酿酒食品有限责任公司的核心产品，而北京华都酿酒食品有限责任公司是茅台集团的对口帮扶单位，在酿酒中得到了茅台集团的大力支持和亲切指导。因此，可以说华都天安门酱酒、承天门酱酒与茅台酒为同宗同源，一脉相承，被酿酒专家赞誉为"北京小茅台"。
由于业绩突出，郑州新世纪商贸有限公司也分别被评为郑州市文明诚信企业，国家级放心酒工程示范企业，中国高端酒经销商100强，并且是北京华都酿酒食品有限责任公司十大优秀经销商等荣誉。
张海林表示，餐酒不分家，郑州华都酒道馆现在成绩突出，在业界具有一定的口碑和影响力。华都酒道馆，致力于餐酒融合，赢得了餐饮界和酒行业的一致赞许。希望华道酒道馆今后多与河南省餐饮与住宿行业协会及知名餐饮企业的老板们加强交流与合作，也为餐饮行业发展多做贡献。
蒋辉表示，无酒不成席，餐酒一家亲，而且，任何行业都离不开商务接待、离不开餐和酒，餐酒融合是一个非常好的着力点，祝愿郑州华都酒道馆能够成为餐酒融合的标杆。