江西小伙请同事吃饭,花2小时做了一桌菜品,客人没动筷子就走了
云顶之奕勾勾
2023-03-06 09:25:54

原标题:江西小伙请同事吃饭,花2小时做了一桌菜品,客人没动筷子就走了

江西小伙请同事吃饭,花了2小时摆了一桌菜。客人不用筷子就走了。

江西有很多客家人。客家人热情好客。去客家人家吃饭,他们一定会拿出家里最好的食材招待客人。

宁可自己吃剩菜,也不愿做一桌丰盛的菜肴招待客人。随着城市化进程的加快,越来越多的人从农村搬到城市生活,去超市买菜。晚餐你必须提前准备好菜肴。

近日,江西小伙王兴龙因为请同事吃饭,心情很郁闷。他煮了一桌菜。最后,客人看了一眼就离开了,没用筷子,让王兴龙夫妇很尴尬。

广东同事来参观

江西小伙王兴龙为了招待这位广东同事,周末一大早就去菜市场买菜。他准备了很多菜。中午10点,他逛完街回来,和妻子在厨房里倒菜。

菜品很丰富,都是江西特色菜。江西小伙王兴龙仅仅做一道油浸鱼菜,就用了将近一个小时。油浸鱼是王兴龙家乡南昌的一道特色美食。这道菜的秘诀在于辣椒酱的制作。将草鱼放入锅中煎熟,再倒入辣椒酱,加水烧开,一道南昌特色菜就做好了。

除了油浸鱼,还有南昌人爱吃的麻辣牛蛙。王兴龙在菜市场买了两只牛蛙,店主杀了带回家。

麻辣牛蛙的制作关键在于放辣椒,香辣入味是麻辣牛蛙的灵魂。为了让菜肴更加美味,王兴龙在制作时还加入了火锅底料。

先将火锅底料爆香,加入蒜头,爆香牛蛙,加入辣椒,加入酱油、食用盐等调味品,最后加水烧开,一道香喷喷的牛蛙下饭就做好了。

炒大肠也是江西人爱吃的一道特色菜。猪大肠买回家后,用“盐醋搓洗法”,将盐和白醋放入大肠中,反复搓洗,最后切成片状。锅内放清水,将切好的大肠放入锅内焯水。大肠成熟后捞出过凉水,沥干水分。锅里放食用油,下江西人爱吃的红泡椒,炒香最后下蒜头,下入焯好的猪大肠,最后下酱油和辣椒翻炒片刻,再用大火收汁,一根江西人爱吃的猪大肠就做好了。

客人没动筷子就走了

除了猪大肠,还有南昌人最爱的干炸鸡架、腌藕片、麻辣烫凤爪等特色菜。

王兴龙夫妇从早上10:00一直忙到中午12:00才准备好这6道菜。看着大桌子上的菜,夫妻二人欣喜若狂。花了2个小时,辛苦了这么久了,终于看到了自己辛苦的成果。

中午十二点,广东的同事们终于端着牛奶和水果来到了王兴龙的家。王兴龙连忙招呼客人坐在沙发上喝茶聊天,妻子则在准备碗筷。

二十分钟后,碗筷都准备好了。王兴龙请广东同事吃饭。两人来到餐桌前。广东同事看到满满一桌子的菜,说你这边做了一桌菜,个个都好吃。很辣。我胃不好。我今天不在这里吃饭。家里人刚才给我发了信息,说我的远房表哥来了。

就这样离开?

王兴龙夫妇尴尬地站在那里,不知如何是好?一桌菜,两个人吃不了那么多。

真的有事吗?王兴龙表示怀疑,可能是菜太辣了,吓坏了广东同事。

对此,您认为客人不留下来吃饭的原因是什么?是菜太辣了,还是家里真的有问题?

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