阳春三月万物生发,建议多喝八道炖汤,润燥滋补降火气,老少皆宜
波儿美食
2023-03-07 12:41:08

原标题:阳春三月万物生发,建议多喝八道炖汤,润燥滋补降火气,老少皆宜

大家好,我是邱哥说的美食。春天三月,万物生长,天气干燥无雨。喉咙很容易又干又痒。湿度不足会使人容易烦躁和焦虑。目前,除了喝水,建议平时注意饮食,少吃辛辣、刺激性食物,多吃蔬菜、水果和有营养的炖菜,多喝水,及时补充身体所需的营养。.润肺,去燥,提高免疫力。接下来给大家分享八道适合阳春三月饮用的营养炖菜。润燥、滋补、去火,老少皆宜。喜欢的朋友快来和我一起学习吧。

1.山药玉米排骨汤

准备食材:山药、玉米、胡萝卜、姜片、大葱、葱花。

训练过程:

1.排骨切小块,洗净,入锅冷水搓丝,加入料酒姜片和洋葱去腥,煮熟后撇去浮沫,捞出沥干水。并将它们放入锅中。

2、胡萝卜去皮,和玉米一起切成小块,一起放入炖锅中,然后倒入适量的水。

3、小火炖一个小时,然后将山药去皮洗净,切成小块放入炖盅。

4.继续炖一个小时,然后加入适量的盐调味,在上面撒上一把葱花装饰,即可出锅食用。

2.马蹄板栗鸡汤

准备食材:荸荠、板栗、山药、鸡肉、姜片、葱花、葱花。

训练过程:

1.鸡肉切小块,洗净,入锅冷水搓碎,加入料酒姜片和蒜头去腥,煮熟后撇去浮沫,倒入锅中。炖锅。

2、马蹄去皮,栗子去皮,然后一起洗净,然后放入炖锅中,再加入适量的水和姜片。

3、小火炖一个小时,然后将山药去皮,洗净,切成小块,放入炖锅中一起炖。

4、再炖一个小时后,加入适量的盐调味,再撒上一把葱花装饰一下,就可以出锅食用了。

3.胡萝卜玉米牛骨汤

准备食材:萝卜、胡萝卜、玉米、牛背、姜片、葱段。

训练过程:

1.牛肉切回小块,洗净,入锅冷水焯一下,加入料酒姜片和盐葱去腥,煮熟后撇去浮沫,捞出沥干水。并将它们放在锅的中间。

2、白萝卜、胡萝卜去皮,连同玉米一起洗净,切成小块,一起放入炖锅中,放入姜片,

3、然后倒入适量的水,中火煮两个小时,然后加入适量的盐调味即可出锅食用。

4.莲藕玉米排骨汤

准备食材:排骨、莲藕、玉米、胡萝卜、香菇、姜片、大葱、葱花。

训练过程:1.排骨切小块,洗净,入锅冷水搓丝,加入料酒姜片和洋葱去腥,煮熟后撇去浮沫,捞出沥干水。并将它们放入锅中。

2、莲藕、胡萝卜去皮洗净,切成小块放入炖锅中,然后将玉米洗净,切成小块,拌匀。

3、香菇洗净,用刀切开,然后放入炖锅中,倒入适量清水,中火炖两个小时。

4、加入适量盐调味,撒上一把葱花点缀,即可出锅食用。

5.山药虫草花炖骨头

原料:烟斗骨、虫草花、山药、枸杞子、姜片、葱花。

训练过程:

1.骨头洗净,入锅冷水汆烫,加入料酒姜片和洋葱去腥,煮熟后撇去浮沫,捞出沥干水分放入炖盅。锅。

2、山药去皮洗净,切成小块,放入炖锅中,虫草花洗净后混合。

3、倒入适量水,小火煮一个半小时,撒上一把洗净的枸杞子,加适量盐调味,继续文火煮五分钟即可。.

6.栗子鸡汤

准备食材:栗子、鸡肉、红枣、姜片、大葱、枸杞子。

训练过程:

1.鸡肉切小块,洗净,入锅冷水搓碎,加入料酒姜片和盐葱去腥,煮熟后去浮沫,捞出沥干水分并将其倒入炖锅中。

2、栗子去皮,与红枣一起洗净,放入炖锅中,然后倒入适量的水。

3.小火炖两小时,然后加入一把洗净的枸杞子和适量的盐调味,继续炖五分钟即可。

7.西洋菜萝卜猪骨汤

原料:西洋菜、猪骨、胡萝卜、姜片、洋葱。

训练过程:

1、猪骨剁小块,洗净,入锅冷水焯一下,加入适量料酒、姜片、蒜头去腥,煮熟后去皮去沫捞出沥干水分,放入炖锅中。

2、胡萝卜去皮洗净,剁成小块,放入炖锅中,加入蜜枣,倒入适量的水,中火炖两个小时。

3、然后将西洋菜洗净,放入锅中,继续炖半小时,加入适量盐调味即可起锅食用。

8.雪梨猪骨汤

准备食材:猪骨、梨、胡萝卜、姜片、洋葱。

训练过程:

1、猪骨剁小块,洗净,入锅冷水焯一下,加入料酒姜片和蒜瓣去腥,煮熟后撇去浮沫,捞出沥干水分。并将它们放入炖锅中。2、雪梨用盐洗净,切成小块放入炖锅。然后将胡萝卜去皮,切成小块放在一起。

3、倒入适量的水,中火煮两个小时,然后加入适量的盐调味即可出锅食用。

上面推荐的八道营养炖菜你学会了吗?润燥,滋补去火,老少皆宜,尤其适合春三月整理,喜欢的朋友收藏起来,慢慢学习。想要分享更多美食,请关注邱哥提到的美食,每天更新分享不一样的家常美食。

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