酸奶一直以来都受到广大的朋友们喜爱,其味道不仅香醇可口,还回味余久。




酸奶是一种独特的乳制品,其中富含促进人体肠胃蠕动的乳酸菌,能帮助人体有效消化。
除此之外,酸奶尤其受到女性朋友的青睐。这款低热量,低脂肪,高营养的美容零食,还能起到减肥瘦身的神奇功效。
市面上的酸奶种类繁多,但多大都富含各类食品添加剂。
先要喝到纯真的、原汁原味的酸奶怎么办?
今天的食谱,就向大家推荐在家都可以自己制作的——DIY酸奶

材料:酸奶30g(最后是原味)、盒装纯牛奶200g,白糖


步骤:
1.预备一个装放酸奶的玻璃瓶子以及筷子一双,并用沸水住5-10分钟进行消毒,晾晒。
2.将牛奶、酸奶顺次放入事先准备的瓶子中,并加入适量的白糖,搅拌均匀。
3.用保鲜膜将玻璃瓶子密封,并用牙签在保鲜膜上戳几个小孔。
4.将瓶子放入电饭煲,隔水加热,水平面与瓶子里的酸奶平面相齐。
5.保温模式下放置2-3小时,之后再断电焖3小时左右。
6.从电饭煲中取出酸奶,放到冰箱冷藏2小时后,即可食用。
可根据个人口味,在制成的酸奶中放入燕麦片、果酱、鲜果等食物,口感更佳。