

食材:
饼干150g、棉花糖150g、无盐奶油35g、奶粉35g、蔓越梅纤果50g、香檬原汁1大匙、糖粉(装饰用)少许
做法:
Step1.准备材料。

Step2.饼干折小块。

Step3.大块棉花糖剪小块(受热均匀加速融化)。

Step4.烤箱预热140度,保温饼干及果干及坚果(有点温度比较容易同棉花糖拌匀)。

Step5.取一不沾炒锅,转小火(火源避免直接接触锅底),加入奶油加热融化。

Step6.倒入棉花糖,翻炒至融化后关火。

Step7.加入香檬原汁拌匀。

Step8.加入饼干及果干坚果拌匀。

Step9.加入奶粉拌匀。

Step10.将所有食材倒在烘焙纸上,塑型成均一厚薄后用擀面棍按压紧实。

Step11.放凉后切块,洒上糖粉即可享用。

小贴士: