广东人爱吃鸡,因此开发了很多鸡肉菜肴,如白切鸡、酱油鸡、酱油鸡、盐焗鸡等。其中之一叫做“炖鸡”,最适合寒冷的天气。我吃的时候鸡锅是指鸡火锅或者鸡干锅。做法虽然简单,但是味道不错,来广东不吃鸡煲实在可惜。


四福建人来广州旅游。知道有好吃的炸鸡店,他们就跑去吃。看到这场景,四人简直不敢相信,因为这是在一条小巷子里,而且很不起眼,就像一个苍蝇窝。除此之外,店面很窄,挨家挨户的两扇小门上放着红色塑料凳子和小折叠桌。除非房间里挤满了人,不然四人还以为找错地方了。


这家店有很多分店,这是最划算的一家。其营业时间为下午5:00至凌晨2:00。如果半夜11:00过来吃饭,还是人满为患。由于是第一次来,四位客人不知道点什么,于是在服务员的建议下选择了四人份的餐点,208元。有药材汤底,阳山粉丝鸡,牛筋丸,杂菜和炸竹签。四顿饭两包方便面,看着很简单,可是确认了三遍之后,他们不敢相信,因为份量太大了。

汤底是清汤,里面有很多治疗性食物。多加红枣、枸杞、党参。它闻起来像一种独特的香味。它是在炭炉上的平底锅中煮熟的,煮得很快。鸡肉很好吃。看吧很新鲜,鸡肉切好摆盘,每一处都分明,看得见,吃得放心。这只鸡很嫩,入口即化,蘸上酱油吃起来更鲜。



现在天气不算太热,四个人吃得满头大汗,很是惬意。鸡皮酥脆爽滑,别有风味,鲜嫩多汁,好吃到停不下来。还有清淡微辣的蘸料。一种是酱油小米,汁多味浓。当你快完成时,你可以做饭。青腐竹汤汁浓郁,汁多味美,一次满足。还有这道好吃的面条,就是广州人的情怀。他们只卖三块钱一个,真是良心价。汤又软又浓。



来这里吃肉喝汤煮菜的人。他们很忙。鸡肉是好鸡肉,味道鲜美,肉丸也不错。Q弹很有嚼劲。竹子,有了鸡汤的加持,每一口都充满了幸福。周围有很多鸡店,但他们家脱颖而出,开了很多分店,可见其吸引力有多大。这样的鸡锅你喜欢吗?欢迎在评论区分享和讨论!