给老婆赔罪做了这道，做法简单，改善忧郁，吃了心情好的美味料理_美食料理

美妞爱生活

2023-03-08 01:22:10

有没有前一天吵架，隔天还收到老婆的讯息，「今天想吃哪一种咖喱饭呢？」

结果传过来让老公挑的图是…

我的老天鹅阿阿阿阿阿！黑暗料理咖喱大集合根本，西瓜咖喱还配米鲁消暑刚刚好？！

为了身体着想，立马道歉绝对正确！对不起我爱妳，今晚老公下厨赔罪，这招绝对有用…

「老婆想吃咖喱饭吗？我煮『嫩烤鲑鱼田园咖喱』给妳吃喔！」

※鲑鱼提供充足的优质蛋白质，鱼油中的OMEGA-3脂肪酸是组成大脑及神经细胞与传导的重要不可或缺成分，因具有抗氧化、清除自由基能力，此抗发炎功效可增加血清素的分泌量，改善忧郁，吃了心情好（重点），这时候用鲑鱼料理就没错！

给老婆赔罪做了这道，做法简单，改善忧郁，吃了心情好的美味料理

【嫩烤鲑鱼田园咖喱】

食材：

鲑鱼（三文鱼）80g、洋葱丁50g、洋葱丝50g、红甜椒丝20g、黄甜椒丝20g、青花菜40g、马铃薯块65g、红萝卜块25g、鲜奶油15g、白饭1碗、水煮蛋半颗、咖喱粉10g

调味料：

糖10g、盐2.5g

现代人生活忙碌，想亲自下厨却又担心太花时间，其实只要使用新鲜品质好的鲑鱼，简单几个步骤，就能做出美味又营养的百变料理，轻松享受做菜幸福感！

Step1

以中大火炒洋葱丝、青花菜、红＆黄椒甜丝，约90秒变软出水后起锅，加入少许盐，取出备用；同一锅转小火，拌炒洋葱丁，直到成半透明状。

Step2

将步骤1锅子离火降温，倒入咖喱粉后，以小火拌炒至香味出来。

Step3

同锅再加入水500c.c.、糖、马铃薯块、红萝卜块，以中小火熬煮约20分钟，最后淋上鲜奶油关火。

Step4

将鲑鱼送进250度烤箱烤4分钟，取出后平铺白饭旁，并加入步骤1蔬菜、步骤3咖喱酱、水煮蛋即完成。