串串大伙一定都吃过,一种非常美味的街边小吃。今天,嘟嘟熊就以家里吃剩的馄饨皮为原材料,做了这样一份串串香,没错,你没看错!还给它起了个简名-馄饨皮串串,嘻嘻。
馄饨皮串串


自己改造馄饨皮,没想到超级好吃,更是让爱吃串串的小伙伴大呼过瘾!呐,这就把教程分享给大伙们。

做法方便简单又好吃。
只要将包好猪肉馅的馄饨皮,裹上一层蛋液,在油锅中炸至表皮金黄捞出即可。
香嘣酥脆,蘸着番茄酱汁,这口感无敌了!

吃剩的馄饨皮,轻松改造下,就可以变成超美味的小吃,快动手试试吧
下面一起来学学具体步骤吧!分分钟让你对馄饨皮流口水
{食材}
馄饨皮适量、肉末100G、料酒5G、生抽5G、葱末5G、生粉3G、鸡蛋2个、油适量、盐适量
{步骤}
1.将竹签用热水浸泡20分钟,洗净擦干

2.肉末中加入盐、料酒、生抽

3.加入葱末、生粉拌匀

取适量肉馅放在馄饨皮的一边,接口处沾点水,将馄饨皮对折捏紧

4.将包好的馄饨用竹签串好,裹上蛋液,放入油锅中炸至表面金黄捞出即可

铛铛铛~
馄饨皮串串香完成了!

别具一番风味,快学起来吧!