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文|知酒团队
山西汾阳王酒业的早春行动,展现了其决胜2023年的决心。一方面,其连续举行营销大会,提出升级策略;另一方面,全面进行人员招聘,抢抓市场发展机遇。3月2日,为了进一步走出汾阳融入全国化发展浪潮,山西汾阳王酒业董事长王再武带队拜访了中国酒业协会,与中酒协理事长宋书玉共论清香大势,引发了行业的关注。
2023年,清香白酒不再掩饰复兴的新势头,特别是大曲清香核心产区汾阳连续发出时代强音。在继山西省委书记蓝佛安调研杏花村酒镇、汾阳酒业协会筹备成立后,汾阳王作为率先启动全景发展策略的产区标杆,在本次与中酒协的交流中,让我们看到了汾阳王的决心与中酒协的期待。
“更上一层楼”
在整个清香复兴的过程中,汾阳王是无法绕开的企业,除了其品质、品牌、产品和市场根基深厚外,更在于其虽然仍是发展中企业,却早已经举起了清香复兴的大旗。正是这份将自身发展与行业紧密相连的行为,汾阳王一直得到中酒协的关注和支持。本次座谈会,中国酒业协会出动了理事长宋书玉、副秘书长甘权、副秘书长杜小威、办公室主任赵婷等阵容进行接待。宋书玉在发言中,提出对汾阳王的期待:“希望汾阳王酒业在欣欣向荣的市场环境下能够更上一层楼,掀开企业发展的新篇章。”

长年贴身服务汾阳王酒业的知酒传媒创始人向宁,全程参与了本次座谈,在他看来,“更上一层楼”不仅是对当下提出的希望,也是中酒协基于历年来对汾阳王的了解提出的切合实际的要求。
2017年9月,汾阳王酒业举行了清香复兴论坛,宋书玉是那场活动的致辞嘉宾,彼时便高度评价汾阳王酒业的担当,特别对汾阳王酒业主动构建清香命运共同体、与江南大学合作实现品质提升等大加赞赏。此后,中酒协出现在汾阳每一个重要的活动现场,包括调研汾阳王,出席南酱北清论坛、大国清香新名酒品质论坛、青花汾阳王专家品鉴和新品发布等活动,见证了汾阳王自主发展成为清香白酒第二张名片的全过程。
进入到2023年,清香白酒进入了全新的发展阶段,汾阳王也完成了高端化产品引领、技术突破的产区引领和全国化的市场扩容新布局。
宋书玉在获悉汾阳王最新动态后指出,酒类产业已进入新的发展周期,必将迎来更好的发展机遇,而产区发展是当前酒类行业的重要趋势。“汾阳王作为核心产区的优质品牌,具有良好的发展势态。”

并为实现“更上一层楼”他提出三大建议:
一是深耕渠道发展,优化营销逻辑 ,在推动全国化进程中夯实质量根基,强化文化品牌,打造属于汾阳王的品质烙印、文化烙印。
二是与其他清香型白酒企业加强合作,互利共荣 ,开拓更为广阔的清香型白酒市场空间,携手同产区白酒企业,共诉产区表达,发挥区位优势。
三是抓住“人才是企业发展”的关键要素 ,建议在人才培养、团队建设下功夫,包括对酿酒师、品酒师、酒体设计师等专业人才,技术、科研、管理、营销等综合人才培养,推进企业的高质量发展。
知酒君特别注意到,宋书玉认为汾阳王已经具备了良好的基础,指出其具备“不缺产能、不缺品、不缺市场、不缺商和不缺底蕴”的优势,对于未来,应该对标茅台和汾酒等头部企业,加强文化和品牌建设。
中国酒业协会副秘书长杜小威 是原汾酒总工程师,其职业历程便对汾阳王多有关注,在他看来,清香白酒的产能会进一步释放,缺乏品牌的企业将面临巨大冲击。
对此,杜小威建议汾阳王在“质量第一”的酿造坚持下,应该再继续扩大5倍于产能的储能。具备了良好的品质基础后,要坚定提升品牌高度的战略,并要创新发展模式和紧跟科技发展。
从守卫清香到领航新时代
在知酒君 的观察中,汾阳王酒业 经历了三大历史阶段: 从最初的酿好酒,到2017年以前的清香价值守卫者,再到如今的“山西汾阳王,清香新领航”。 特别是第二阶段让其从汾阳产区率先突围,成为大曲清香阵营中的新标杆、新名酒。尤其是 山西省食品工业协会理事会会长李秋喜 ,在汾酒集团任职时便深有感触。在卸任后,李秋喜给予了汾阳王酒业为“山西精品”的称赞,核心是源于其守卫清香价值后,并坚持不抄袭汾酒的品牌和产品。事实上,这份朴实的价值观,王再武坚持了35年,并实现了持续扩产、文化建设、市场扩容、产品完善的正向发展。

在步入新发展阶段,王再武又将如何出招?在与中酒协的座谈中,他的发言给出了答案,我们从中可以看到过去的坚持,也看到了更大的雄心。
王再武提到了四点。
一、汾阳王要做强全国品牌,坚持推动品类和产区的发展决心。 坚定山西第二大白酒企业地位,完整构建大国清香新名酒的品质话语体系,让“好酒汾阳王”的形象深入人心。
二、坚持产区自信、品质自信和工艺严格的发展决心。 35年始终坚持纯粮酿造不动摇,充分发挥两大酿造基地,年生产优质大曲原酒20000吨,各种老酒储存50000余吨的产能储能优势,并会不断提升产储优势。
三、主动承担振兴清香的使命,坚定打造大国清香品牌定力的决心。 汾阳王是山西白酒四大驰名商标之一,坚定打造高端清香第二品牌,推出清雅和青花汾阳王,并不断丰富产品。
同时开启整合传播工程,户外广告、高铁广告、公关事件贯穿全年;率先冲出山西,走向全国,布局泛山西市场。
四、坚定汾阳王将文化当成一号工程来做的决心。 以汾阳王郭子仪为原型,传承其精神、人格,汾阳王酒品牌天赋异禀,高贵与生俱来,品牌基因无与伦比。承载着历史的辉煌与梦想,汾阳王肩负着弘扬郭子仪高尚品质、忠勇精神和智慧、忠诚担当的重担。
不难看出,汾阳王在紧跟清香大势和汾酒的步伐,也在布局差异化发展道路,除了连续多年举办清香品牌、品质论坛,丰富产品结构外,将文化为内核的打造品牌路径与中酒协的建议也高度吻合。
清香竞赛,汾阳王起跳快跑
特别注意到,宋书玉强调了人才战略的重要性,而实际上,为了实现高质量发展,汾阳王从去年开始,便持续招聘了含生物、酿造、营销、管理等专业人才,充实在技术中心、市场中心、营销中心、财务管理等各个智能部门,作为储备力量和干部,进一步提升人才和组织竞争力。
这是汾阳王清香竞赛的一方面,更重要的是,其做好了全面的准备。知酒在一文中,从“夯塔基、强腰部、立高端、谋全国”四大维度,解读了汾阳王领跑2023年的全景战术。

“2023年是清香白酒的起势年。”这一积极预判已经成为行业的普遍观点,汾阳王酒业也在营销工作推进会上进行了最新的安排。其中最核心的便是各个价格带的产品升级和价值引领。在汾阳王的发展观中,表达了“汾阳王清香第二的坚定战略目标,不只是市场占有率,更重要的是价格引领。”的价值观。
为了实现这一点,王再武也在新一年的发展中,重点部署了以品质为核心的六大的工作,包括严质量、完检测、强队伍、提待遇、升产品和推品牌。
不难看出,汾阳王酒业正在唱响品牌知名度并以高端化为价值引领加紧全国布局,夯实企业发展的内生动力,正挑起“山西第二”的责任和使命,我们将持续关注它的“更上一层楼”。