春季胃口差，不管有钱没钱，给家人吃这菜，好吃不贵，别不懂吃
晓茜养宝宝
2023-03-08 16:03:17
#街头工作来源#
进入三月后，春季雷阵雨过后，雨水开始明显增多。那天变成了一滩水。后来，天气晴朗。天空放晴，一切都开始平静下来。我感受到了春天的气息。很舒服。.入春后，天气转暖，人们的抵抗力减弱，需求变大。我们家很忙。有时我没有时间吃饭。有时我会准备好带去工厂的菜，然后用微波炉加热。它可以省钱和吃健康的食物。今天我要和大家分享一道菜谱——蒜苔火腿肠炒蘑菇。这道菜非常漂亮，清爽又满足。春瘾穷，不管有钱没钱，都可以给家人吃这道菜，好吃又不贵，吃不下。
【蒜苔火腿肠炒蘑菇详解】
准备一些食材：买250克左右的新鲜蒜苔（蒜苔是新鲜蒜苗的嫩尖，味道很甜很香，可以和配料一起炒），红油一勺，油少许，火腿肠一根，蚝油一勺，黑蘑菇25克左右，凉水少许，小苏打一勺，生抽½勺，鸡高汤半只。、盐和少许糖等调料。
可能的生产数量：
1：选用新鲜的蒜苔、火腿肠和黑蘑菇，先将蒜苔的根切掉，切掉黄尖，洗净切成数小块，水烧开，加一滴盐，加少许盐。香油一滴，将蒜苔煮2分钟，捞出放入冷水中，沥干水分待用。
2：火腿肠去掉一层包装纸，横切成几片，蒜末剁碎，蒜剁碎，备用。
3：先将黑菇用热水泡一下，将黑菇的根部切掉，然后放入热水中焯一下，加入盐和苏打水，清洗干净，然后切成小块。
4：锅底放食用油，加入蒜蓉汤炒至夏，加一勺生抽和蚝油，加一勺红豆沙，炒匀。
5：加入少许大蒜，放入炸好的香肠，放入黑蘑菇，置旺火上焖一会。
6：锅中加入半茶匙盐，加少许鸡精用旺火炒熟后装盘。这道蒜苔香菇炒火腿肠就可以吃了。
我们最喜欢的晚餐菜是蒜苔黑蘑菇炒火腿肠。蒜苔特别好吃。它与火腿香肠和黑蘑菇相结合，使这道菜更具吸引力并增强免疫系统。
炒蒜苔这些东西，物美价廉，营养美味，吃个不停。你吃过蒜苔火腿肠炒蘑菇吗？（以上图片均来自网络）
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