
好啦,下面就是你需要的菜谱和烹饪的步骤:
※一汤匙=15g一茶匙=5g一量杯=30g
做法:
首先,用中火加热一个大煎锅或烤箱。将2汤匙油均匀地涂抹在烹饪表面,将鸡腿两边煎成棕色。把棕色的鸡肉放在盘子里。

把大蒜和洋葱放入锅中。

煮一分钟左右,然后加入芹菜、胡萝卜、甜椒和土豆。煮几分钟直到胡萝卜开始变软。

加入调味包,搅拌均匀。



将鸡肉、蔬菜和两杯水一起放入锅中。烧开,盖上锅盖,把火关小,小火慢炖。煮30分钟直到土豆变软。然后盖上锅盖,中火再煮10-15分钟,把酱汁收到菜里面,但是不要完全的收光。

将西班牙炖鸡肉盖在蒸好的白米饭上和四分之一杯的橄榄油混合,再加入少量的盐(大概一茶匙)和四分之一杯切碎的香菜。如果喜欢吃辣的话,你可以在这个菜里面加一些辣酱也是不错的。

