春天,尤其是清明节到端午节,艾叶鲜嫩,是最佳食用时间。这是第一次用真正的材料制作。舌尖上的味道比市场上购买的艾叶的味道要强烈得多!这样做出来的艾叶粑粑绿色、美丽、美味。在入口处,你可以闻到艾叶的香味。吃它可以祛风驱邪。

这里的田地里长满了艾草叶,特别香,因为你做的艾草菜越多,味道就越好。糯米粉是根据你自己的口味调整的。
清洗后,将艾叶煮沸。煮的那一刻记得放一些食用碱,防止艾叶在煮的那一刻变黄
煮熟后,用冷水冲洗
按比例将糯米粉、面粉和艾草叶揉在一起。揉面后,将糯米粉与艾叶糊混合。糯米粉和艾草叶➕ 水量基本上是1:1左右。
我们开始制作。我们喜欢在里面放红糖。如果我们喜欢其他的,我们也可以放其他的。它们特别好吃。

现在我们在锅里蒸着,等着香喷喷的艾叶粑粑从锅里出来
从锅里出来,我喜欢
待续......
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