美食达人手把手教你做网红雪花酥!夏季的午后,雪花酥和咖啡更配
凌晨的猫
2023-03-08 20:42:50

原标题:美食达人手把手教你做网红雪花酥!夏季的午后,雪花酥和咖啡更配

一块雪花酥里面包含了蔓越莓、草莓、蓝莓等一些水果,也有红枣、核桃这些干果,这些配料都具有很高的营养价值,味道也很丰富,然后再加上绵软的棉花糖和酥脆的饼干,一口下去便立即被征服。吃一块雪花酥,你能尝到浓郁的奶香味、干果和饼干的香脆、还有水果的清香,多种多样的层次,吃完唇齿留香。美食达人手把手教你做网红雪花酥!夏季的午后,雪花酥和咖啡更配。

相信不少女生都想把这道点心做给家人或者爱人品尝,那么今天就教大家一种家庭版本的雪花酥,保证你吃一口就能感受到幸福,担心自己吃太多会发胖。首先我们要准备一些配料,包括棉花糖150g、黄油45g、奶粉45g、坚果150g、干果30g,只要这些东西基本上就齐全了。在这里水果就不加了,因为制作难度较大。

第一步我们先将坚果进烤箱,在170度的温度下烤大约10分钟,同时在平底锅内用小火将黄油融化,之后加入棉花糖,等棉花糖融化后又加入奶粉搅拌;第二步,关火后将红枣、核桃等干果和烤箱里的坚果倒进热锅,与棉花糖和奶粉搅拌均匀,然后压成长方体的模型,切成片。一个简易版本的雪花酥基本成型,记住还要在表面撒上一层奶粉。

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