所谓一日之计在于晨,早上吃好一点,可以补充营养恢复体力,所以很多人把早餐看得特别重要,不仅荤素搭配合理,而且做得也很精致,让人胃口大开,但是很多人早上起床后没有什么胃口,哪怕看到精致的早餐也吃不下。
辽宁有一家人就是这样,这是一个五口之家,家里有公婆儿子儿媳妇和一个7岁的女儿,儿媳妇张榕容觉得早餐最重要,要照顾好自己的女儿,顺便也照顾好家庭的其他成员,所以每天早上张榕容都会花费一个小时时间来做早餐,每天早上她早起一个小时,六点就爬起来,做的丰富早餐看着就诱人。
张榕容做的早餐跟自助餐似的,品种很丰富,让人吃不过来。主食有包子和红薯,包子是酸菜馅儿的,又酸又开胃,红薯软糯香甜,入口绵实,配一碗热腾腾的汤,其实就已经很丰富了,不过张榕容却不满意,又做了鸡蛋卷,里面包了不少新鲜时蔬,还拌了小葱豆腐、煮了海参、炸了蝉蛹,配上几个小菜,再摆个水果盘,凑齐八个小菜,让人吃不过来。
张榕容还会在头一晚上睡前把红豆倒入电饭锅里,按一下煮粥的开关,第二天一早就可以收获一碗暖心的红豆粥。依然有红薯和鸡蛋卷,粗粮和蛋白质的加持,可以让营养更均衡,还能健脑益智。今天做了六道小菜,最醒目的是这个大虾,因为煮了粥,还配了一点辣白菜佐粥。
玉米糊也特别好吃,主要是可以暖胃,对肠胃不好的人特别好。软糯的玉米糊吃起来很香甜,搭配了玉米,真是锦上添花。再来八个小菜,有鸡蛋有火腿肠还有炒虾仁,今天比较特别,张榕容还煎了几条小鱼,一点腥味都没有,配着玉米糊丝丝入味,口感更好。
这种油煎小鱼口感很好,张榕容买了不少,有时间就会做来吃。她还包了大包子,做成饺子的形状,里面是好吃的猪肉酸菜馅儿,配上玉米面皮吃起来口感软糯而有嚼劲,再切点红肠,搭配着红豆粥,又香又滑很是入味。
张榕容风雨无阻,每天都早起一个小时,细心做早餐给家人吃,每天的早餐都是以粥作为主食,比较好消化,搭配开胃小菜,再来一点新鲜的水果,摆放成盘,又好吃又好看。卤牛肉皮冻还有海参这些基本都没有缺过,基本上荤菜都不便宜,能补充人体所需的营养。
看得出来张榕容对一家人都很大方,可惜不少网友都觉得像在过家家,看起来不错,但是中看不中吃,对此你怎么看呢?欢迎在评论区分享讨论!(素材源自网络,如有侵权,联系删除)