春天这样做的菜团子，比萝卜丸子还好吃百倍，蘸汁好吃到停不下来_美食料理

茄子漫谈美食

2023-03-09 04:00:42

0次

适合吃些清淡的。现在各种小菜大量上市，加点粗粮，来碗炸酱，美味啊！

这款菜团子里的菜可以是各种应季小菜:小白菜，曲麻菜，榆树钱，槐花。。。。。。我这次用的是小白菜。

至于多大量嘛，喜欢菜菜就菜菜多些，喜欢粗粮就粗粮多，没有特定量，按自己喜欢的口味来做，不需要电子称，姐就是用手抓的，至于手多大，看自己的，多大都行，就是任性:)

好了，磨叽这么多开始做吧。。。

切碎

不用切太碎

加上面粉（可以加玉米面）

根据自己口味轻重放适量盐

一点点加水开始拌，不要一次加太多

拌到能捏成团就可以了，捏时给手掌里抹点水防止粘手

一群小团子，哈哈

两层！15分钟后就能吃啦，等呀等！

出锅喽！

调了汁子蘸着吃，美味菜团子，开吃！哈哈！

上市加点轻重团子电子小菜粗粮口味美味萝卜观点评论菜团子小白菜

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