原标题：多名专家建议停止食用！它是胃癌的帮凶，再不忌口，小心胃烂如泥

随着经济水平的提高，食物的种类越来越丰富，患慢胃病的人数也逐渐增多，近年来，患癌的人群不断扩大，其实很多癌症主要因为饮食或者生活习惯不健康导致的，尤其是胃癌，与个人饮食习惯息息相关。

现在人们餐桌上的食物越来越多样化，不是所有食物都是健康的，“胃癌大户”被揪出，是烟酒的10倍！多名专家呼吁：以下两种食物，再不忌口，小心胃烂如泥。

1.腌制类食物：腌制食物在腌制的过程会产生极多的亚硝酸盐，而这种物质是一种致癌物，长期食用极易增加患上胃癌的风险。

2.油炸食物：油炸食物也是一种致癌手，由于食物在高温煎炸的过程中，容易产生一种名为苯并芘的致癌物，长期食用油炸食物容易导致致癌物的过分堆积，对胃部的健康都是一种威胁。

以上两种食物建议大家少吃，日常生活中多吃一些营养健康好消化的食物，今天就给大家分享两种养胃美食。

一、推荐食谱：西红柿鸡蛋汤

1.西红柿洗净在顶部切十字花刀，放入碗中，倒入开水烫一下，这样西红柿的皮很轻松的就撕下来了，再把西红柿切开，去掉根蒂，改刀切成小碎丁，切好装入盘中备用。

2.葱白和葱叶切成葱花，切好后分开装，小碗中打入两个鸡蛋，用筷子搅拌均匀，再准备一个小碗，加入半碗清水，一勺玉米淀粉，用勺子充分的搅拌均匀，这样淀粉水就做好了。

3.锅内倒入少许食用油，油热后倒入葱白，炒出香味后，倒入西红柿，快速翻炒，炒出西红柿中的汤汁，最后倒入适量的清水，大火烧开。

4.锅内烧开后用勺子撇出浮沫，加入一勺食盐、少许胡椒粉，用勺子搅拌均匀，淋入调好的淀粉水，勾个芡，用勺子搅拌均匀，汤汁变粘稠后转成小火，淋入鸡蛋液。

5.出锅前淋入少许的芝麻香油，撒上葱花，用勺子搅拌均匀，就可以出锅了，一道好吃又简单的西红柿鸡蛋汤就做好了，喜欢快点试试吧！

二、推荐食谱：菠菜汤

1.碗中加入适量的木耳，加入一勺白糖，倒入适量的温水搅拌均匀，方一旁泡发。

2.嫩豆腐切成小块，西红柿洗净去掉根蒂，改刀切成小丁，菠菜洗净切掉根部，改刀切成小段，全部切好后装入碗中备用。

3.碗中打入三个鸡蛋，用勺子搅拌均匀，小葱切成葱花、生姜剁成姜末、木耳泡发好后，用清水冲洗干净备用。

4.锅内倒入适量清水，水开后，倒入切好的豆腐和木耳，用勺子轻轻推动，使其受热均匀，焯水1分钟左右，捞出放入凉水中过凉。

5.锅内倒入适量的油，油热后下入葱蒜，炒出香味后，倒入西红柿丁。炒出西红柿汤汁，倒入适量的清水，加入一勺食盐、一勺十三香、适量的胡椒粉和生抽，少许老抽，用勺子搅拌均匀，大火烧开。

6.烧开后放入豆腐和木耳，继续煮2分钟，再少量多次的倒入的水淀粉勾芡，汤汁变得浓稠后，倒入鸡蛋液，待鸡蛋液全部定型后，搅拌均匀，倒入菠菜，将菠菜烫十秒钟就可以关火了。

7.出锅前淋入香醋，少量的芝麻香油，搅拌均匀，这样一道简单又好喝的菠菜鸡蛋汤就做好了，汤鲜味美，营养又好喝，喜欢的快点试试吧！

结语：建议大家日常少吃腌制类和油炸类食品，多吃以上两种食物，营养又简单。

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