冬天早餐不要省钱，建议中老年吃3样，暖胃润肠，营养美味
大家好，我是小世。
一天之计在于晨，
营养的早餐，为健康的身体打下基础
。
冬天的早餐，就要吃一些热乎乎的食物
，可以暖胃润肠，由里到外的温暖身体，一整天都有精气神。
尤其是中老年人，冬天后不要省钱，不要吃生冷的稀饭馒头。多吃热乎乎的食物，为人体补阳气，抵抗寒冷的天气。下面这
三种早餐，大家可以多吃，营养又美味，好吃又便宜。
一、土豆
推荐食谱：土豆花卷
主要食材：1个土豆、1个青椒、半个胡萝卜、4克酵母、400克面粉
制作方法：
1、首先将400克面粉放碗中，放酵母、一勺砂糖，220毫升温水和面。
2、和好的面团，继续醒发半小时。
3、接着做馅料，准备一个土豆，去皮，刨丝备用。
4、胡萝卜同样刨丝，放在土豆丝中，加一勺食盐，腌制10分钟，腌出水分。
5、腌制好的土豆胡萝卜丝，挤干水分，放碗中。
6、如果家里有青椒，可以将青椒切丝放进去，如果没有可以不放。
7、接着放食盐、耗油、鸡精、胡椒盐、芝麻、葱花、热油，调味、
8、搅拌均匀的馅料，特别的香。
9、醒发好的面团，拿出来放桌面，擀开成一张面皮。
10、在面皮上放入一层馅料，然后将它卷起来。
11、卷起来的面团，切成三等分。
12、将面团放在锅中，继续醒发20分钟，就可以热水上锅蒸20分钟。
13、蒸熟之后，先别打开盖子，防止3分钟给它降温，再打开，做好的花卷，就松软白嫩，不变塌。
14、将花卷切成小段就可以吃了。
15、这个土豆馅花卷，松软又好吃，健康又营养。冬季常吃土豆，是可以养胃润肠的。
二、白菜
推荐食谱：白菜馅饼
主要食材：白菜、葱花、胡萝卜、火腿、200克面粉、2个鸡蛋
制作方法：
1、首先准备几片白菜叶，清洗干净。
2、去掉白菜梗，只要白菜叶，切碎备用。
3、接着准备胡萝卜、葱花、火腿等，切碎放碗中。
4、加入切碎的白菜，打入2个鸡蛋，放少许食用油，搅拌均匀。
5、家里如果有，可以放一把虾皮，加食盐、胡椒盐调味。
6、然后倒入面粉，少许清水，混合均匀。
7、搅拌好的面糊，就是上面这样，不用太干，黏黏的就可以。
8、接着平底锅刷油，放入一勺勺面糊，用勺子平整成面饼。
9、用小火煎3分钟，再给面饼翻面。继续煎3分钟就完成。
10、做好的白菜煎饼，不仅颜值高，味道还很香，看见就眼馋了。
11、吃上一口，非常的香软，带有咸香味，多种食材混合，很有营养。
三、南瓜
推荐食谱：南瓜煎饼
主要食材：150克南瓜，200克面粉，2克酵母、葱花、火腿
制作方法：
1、首先将南瓜切片蒸熟，碾碎成泥。
2、等到南瓜泥降温后，加一勺食盐，再加入酵母，不然会将酵母烫死，发酵不成功。
3、随后倒入面粉，混合均匀。
4、变成上面这种南瓜面糊，继续醒发20分钟。
5、醒发20分钟后，南瓜面糊膨胀到双倍大。
6、接下来，放入一些切碎的葱花和火腿，搅拌均匀。
7、搅拌好的面糊，抓起一团，随便搓成团子。
8、给平底锅刷一层油，开小火，放入面团，压扁成面饼。
9、用小火煎3分钟后翻面，继续煎3分钟即可。
10、做好的南瓜煎饼，非常松软，吃起来咸香味。
11、掰开中间，又香又软，超级好吃。
【养生杂谈】
上面给大家推荐的3种早餐，大家都学会了吗？都是常见的食材做成的，好吃又营养，健康又美味。学会这些早餐，一周可以连续换着吃。