韩国人冬天收白菜，一米深的雪中扒出来，难怪售价昂贵_美食料理

韩国人冬天收白菜，一米深的雪中扒出来，难怪售价昂贵

十年磨一见

2023-03-09 18:07:42

我们都知道，韩国是一个十分爱吃泡菜的民族，不是他们不爱吃肉，实在是国内的资源短缺，国内的大部分年轻人根本不愿意种地，前两年我们经常看到新闻，韩国不少农场招收中国人去收白菜，有时候干脆直接从中国进口蔬菜或者泡菜！

当然，还有另外一个原因，那就是韩国的冬天实在太冷了，遇到大雪降温天气是常事，有些地方甚至动不动就有几米深的积雪，这时候人们的出行都成问题，蔬菜涨价自然也在情理之中！

正是由于韩国人工短缺，再加上没有欧美国家先进的机械，因此蔬菜的采摘基本都是徒手完成。中国农民都有一个经验，那就是萝卜白菜要赶在下雪前收获，不然容易变质且变得不甜，而韩国由于人工短缺，很多时候都来不及收获，他们只能从近一米深的积雪中将白菜，萝卜扒出来。考验的是韩国人超级抗寒能力，难怪售价昂贵，很多韩国人都吃不起蔬菜了！

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