“冷二月,暖三月”,虽然现在立春已过,气温好像在慢慢回升。但实际上,温度比冬天的时候高不了多少,还是要注意保暖,尤其是中老年人。

另外,2月还是早春,经常会时冷时热,体质不好的人很容易受寒生病。因此,这时候人们最应注重养生,学会应季而食,调养身体,才能为身体健康打下一个好基础。
二月春风起,补养是关键!建议中老年:吃3甘喝3饮,应季食病不沾
吃三甘
(1)红薯
红薯是冬春季节常吃的食物,它可以烤着吃、蒸着吃、煮着吃,味道甜滋滋的,吃法多样,营养价值还高。其中富含胡萝卜素、膳食纤维、维生素A、B、C及各种微量元素,平时吃能满足身体的营养所需。
而且,红薯作为一种
碱性食物
,食用后能帮助
中和人体的酸性
,对身体酸性物质增多造成的“春困”有一定缓解。

(2)山药
人们常说
“春吃山药胜良方”
,这句话虽然夸张了一些,但山药确实是很滋补的食物,吃起来还很软糯,味道好。
而且,春季气候干燥,人们稍不注意就会上火,而山药味甘性温,含有多种活性物质(
多糖、皂苷、黏液蛋白
等),既能滋补身体,又能改善食欲,促消化,利于缓解春燥。

(3)胡萝卜
胡萝卜的性质平和,被人称为“小人参”,其中有丰富的胡萝卜素、钙、铁、B族维生素、维生素A等营养。平时常吃对眼睛好,也能促消化。而且,春天时多吃能补充维生素B族,对于烂嘴角问题有缓解。

喝三饮
(1)青驰菊花茶
春天身体容易干燥,适合
多补水
,可以适当饮用一些菊花茶,既
补水又下火
。开封作为名副其实的“菊城”,其地理环境适合菊花的生长,在此地产出的青驰菊无论是营养,还是口感、观感都优于普通菊。

开封
多湿地、土壤肥沃、水源足、光照足
等优势条件,都为青驰菊的品质提供了加成。所以,作为曾经的
皇家贡品
,青驰菊的品质是绝对的顶级。
同其他菊花相比,青驰菊的
花盘更圆润硕大,花瓣肥厚饱满,色泽金黄透亮
,十分的美观大气。在先进的低温烘焙技术加工下,制成的干花也保留了这些优点,营养留存率也更高,
菊苷、类黄酮
含量丰富。

冲泡前,准备好热水,取出一朵青驰菊进行闷泡,稍等一会儿,就能嗅闻到
自然的菊花香
,茶汤泛出透亮的黄,不含杂质。饮用一口,
甘爽清甜,滋味醇厚
,若是再搭配上枸杞、蜂蜜等食材泡制,又别有一番滋味。
(2)冰糖雪梨水
冰糖雪梨水的味道清甜,养生作用好,很多人都喜欢喝。更重要的是,它还是最适合春天的汤水,其中加入的雪梨、冰糖等食材,能去火润燥,对春季受寒出现的
咳嗽、嗓子不适
等问题有缓解作用。
平时还可以搭配红枣、枸杞、银耳等食材,滋味会更丰富,大人小孩都能喝。

(3)华中医红枸杞
枸杞
味甘平补
,四季皆可食用,是很多中老年的最爱。所以,春季饮茶不妨试试枸杞子,其中的
粗蛋白、维生素
等营养成分高,养生作用极佳。

鉴于市面上的枸杞品质参差不齐,在选用时要擦亮眼,避开硫磺熏、染色的劣质品。推荐选用华中医红枸杞,它是宁夏产出的
天然优质品,均为老树枸杞
,每一颗都
饱满、红润,果肉肥厚
,品质天然。

华中医红枸杞经
人工除杂、精选,烘干
,每一粒都
足够干燥,白尖明显,冲泡后上浮率高,
符合优质枸杞的标准。饮用前,将枸杞用热水闷泡3分钟,等到汤色泛黄,有微微的枸杞香味溢出时饮用,味道清爽甘甜,滋味好。