原标题：祥康酒业：茅台酒离开茅台镇就无法酿造出来，好酱酒去哪里寻?

在咱们中国所有的名酒中，茅台酒地位是最高的。在酱香白酒中，家喻户晓的一定是茅台酒。茅台酒，为驰名中外的名酒，属大曲酱香类白酒，在1915年至1916年巴拿马洋行的国际博览会上，茅台酒被评为世界第一名酒，蝉联我国历届“中国名酒”，茅台酒在国内外名气大躁，酱香型白酒也因此声名鹊起，成为众多酒商追逐的目标。

酱酒之都在茅台镇，得天独厚的自然条件和当地优质高粱、小麦，使得茅台镇出产的每瓶酱酒，酱香突出、优雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯持久留香。

相应而来的就是市面上各种酱酒品牌，数不胜数；酱酒价格，也是高高低低，酒质也是更是参差不齐。

这让很多望风而来的白酒代理商们，眼花缭乱，一时难以分辨优劣酒。真金白银砸下去，就怕是个坑。

毕竟好的酱酒太难寻了，光茅台镇就有五百多家酒厂，规模大小不一，品质也鱼龙混杂，真可谓是众里寻他千百度。

选产区

茅台镇正宗酱酒核心产区仅7.5平方公里，祥康酒厂就位于核心产区范畴，这里具有不可复制的微生物环境，得天独厚的水质、土壤、气候对于酒料的发酵、熟化非常有利。正所谓茅台酒离开茅台镇就无法酿造出来，意义就在如此。

选工艺

酱香型白酒遵循传统工艺酿造，一年生产周期、 二次投料、九次蒸煮 、八次发酵 、七次取酒。

正宗酱香型白酒经过这番复杂工艺之后，还要经三年以上的窖藏后勾调，成品需要平衡八个月后方可上市，一瓶优质酱香酒从生产投料到出厂销售历经5年之久，这保证了酱香酒绝佳的品质和口感。

选品牌

好的品牌会带来裂变的效应，品牌在产品宣传中能够使酒企有重点地进行宣传，简单而集中，效果迅速，印象深刻，有利于在产品销售中使消费者熟悉产品，激发购买愿望。

对于消费者来说，一旦对某个酱酒品牌有了一定的印象，在下次购买的时候，这种主观能动性就会驱使他们做出选择。

因此，酒商们要选择有品牌影响力的酒企合作，借品牌效应来造势，迅速开拓市场，会容易得多。

选服务

对于酒商来说，吸引他们的除了好产品、好品牌，最重要的还是好服务-扶持政策。对酱酒新手小白来说，代理一个新领域，不熟悉市场，也没有整套的运营体系，这会让酒商们很容易失去信心。

如果，这时厂家能给到酒商代理们有力的支持和帮助，比如，初期开拓市场的指导和培训支持和物料的支持......这对酒商代理们来说，是成功的关键，毕竟初入行，很多东西需要别人带带，这样才能走得稳，走得快。

选未来

大酒厂成就大体量。规模越大，储酒能力越强。

只有规模越大，才能生产更多的酒，储酒能力才越强。现在祥康酒厂占地2000余亩，总投资60亿元。截止到目前为止建成制酒生产厂房28栋，窖池1366口，年产酒能力达12000吨。拥有2栋制曲厂房，年产曲药近10000吨。同时建成了一栋20000平米，集食堂、员工住宿、办公为一体的综合办公楼。同时与生产能力配套的锅炉、污水处理、包装车间、质量管控体系等均已全面建成配套并投用。 目前公司已生产并储存的大曲酱香（坤子酒）达40000余吨，建有陶坛库房26个，陶坛储酒12000余吨。不锈钢储酒罐150余个，储酒约35000吨。粮食库房3个，共12000平米，储存能力10000吨左右。

未来，祥康酒厂新的产能扩张计划已进入实施阶段，2023年建成投产数万吨的新产能。

在产能为王的时代，酒商代理们一定要找到具备生产规模的酒厂。