鸡蛋可以这么吃，太美味了_美食料理

宇轩时尚

2023-03-10 17:22:19

鸡蛋是大人美食，基本上没有人没有吃过鸡蛋，鸡蛋的做法千万种，鸡蛋炒饭、番茄鸡蛋汤、鸡蛋饼、红烧鸡蛋、茶叶蛋等，实在是太多了。其时鸡蛋还可以另外一种吃法，这样吃的话味道不错，一口下去第一感觉就是，太美味了，还要再来五个。

鸡蛋

锅中加入水，把鸡蛋下入锅中煮，一定要把鸡蛋给煮熟，按照常用的方法就是鸡蛋飘起来就可以。

鸡蛋煮熟之后老出来用冷水冲一下，再拨开皮，再给改刀，这样能够更加入味。

改刀

锅中加入油烧热，下入葱姜、花椒煸炒香。

再往锅中加入豆瓣酱，还有火锅底料炒。

再往锅中倒入半瓶的啤酒。

啤酒

把鸡蛋下入锅中，再加入水，水要没过鸡蛋，然后加入盐调好味。

一点的老抽给上色。

老抽

大火煮开转小火煮上二十分钟。

煮好之后先不要拿出来，让泡在里面半个小时再拿出来吃。

这样做的鸡蛋很下饭，你可以试试。麻辣鸡蛋这样太下饭。