冬天,天气变得寒冷干燥,一到这个时候,很多抵抗力弱的老人和小孩就很容易生病,这个时候我们就可以多吃一些能够提高人体免疫力的食物,这样就可以在冬天少生病了。

今天小编就给大家整理带来了几种可以提高免疫力的食物,快来看看吧,学会了做给家人一起品尝。
1、推荐菜系:韭菜炒鸡蛋
韭菜中富含着维生素C,维生素B2,尼克酸,粗纤维等微量的元素,经常食用,更是能够起到促进消化和滋补肾阳的作用。接下来我们就开始今天的菜系。

第一步:首先我们准备韭菜200克,母鸡蛋8个,盐,味精。将韭菜用温水清洗干净,切成小段备用,将鸡蛋打入盆中,加适量的盐,然后,顺着一个方向打散搅拌均匀备用。

第二步:锅内热油,将打好的鸡蛋液倒入,慢火翻炒1分钟左右,待鸡蛋定型后,将炒好的鸡蛋倒出备用,(温馨小贴士:鸡蛋不要炒的太老,口感会更佳哦,还有就是我们在炒鸡蛋时,切记一定不要开大火,要不然鸡蛋很容易炒糊。)

第三步:再次起锅热油,将切好的韭菜段放入锅中快速翻炒,加入1小勺味精,少许盐调味,韭菜炒到微微的变色就好,防止炒的太老,放入我们刚炒好的鸡蛋,再次快速翻炒均匀就可以了,这样一道味道鲜美的韭菜炒鸡蛋就做好了,这道菜不但有着润肠通便,增加抵抗力的作用,还能够滋补肾阳。快做给你的家人一起品尝吧。

2、推荐菜系:洋葱炒牛肉
洋葱中富含着钾,锌,硒,维生素C,前列腺素A,槲皮素等人体所需微量元素,经常去食用洋葱,更是可以有效的保护人体的心脑血管,还能够提高我们身体免疫力。接下来我们就开始今天的菜系。

第一步:首先我们准备新鲜的牛肉200克,洋葱一个,青椒一个,生姜三片,调好的水淀粉适量,盐,生抽,味精,胡椒粉,蚝油,大葱一段,鸡蛋一个。

第二步:牛肉背着纹路切成片,用温水冲洗,把血水清洗干净,加入1勺生抽,1小勺盐,1小勺味精,鸡蛋清,水淀粉顺时针搅拌均匀,腌制大约30分钟左右。将洋葱和青椒切成块备用。大葱切成葱花沫备用。

第三步:锅内热油,油热后放入切好的姜片,葱花翻炒出香味,放入我们之前切好的洋葱和青椒翻炒几秒,再放入刚腌制的牛肉,大火继续翻炒30秒左右,锅中加入一勺生抽,一勺蚝油,适量盐,2小勺胡椒粉,2小勺味精进行调味,继续大火爆炒1分钟左右,出锅装盘即可,这样一道美味爽口的洋葱炒牛肉就做好了。这道菜既可以开胃健脾,又可以提高人体免疫力。快做给你的家人一起品尝吧。

3、推荐菜系:西兰花炒虾仁
西兰花富含大量的膳食纤维,钙,锰,铁,维生素A,维生素C等微量元素,经常去食用,还能够起到抗氧化抗衰老,预防人体三高,提高人体免疫力等作用,接下来我们开始今天的菜系。

第一步:首先我们准备西兰花300克,虾仁100克,大葱一小段,生姜2片,大蒜3瓣,料酒,生抽,盐适量,味精,蚝油。
第二步:将虾仁用清水清洗干净,挑出虾线放入碗中,加1小勺盐,一勺料酒,一小勺味精腌制一下备用,在清洗西兰花的时候,我们可以可以加少许的盐,(温馨提示,由于西兰花缝隙多,很难彻底洗干净,加少许的盐可以更容易清洗干净哦。),将清洗好的西兰花切成小块备用,大葱、生姜、大蒜切成沫备用。

第三步:起锅烧水,等水烧开以后,放入西兰花汆水,同时加入1小勺盐和少许食用油,可以有效的保持西兰花的色泽鲜亮,汆水大约30秒左右即可。
第四步:锅内热油,放入葱沫、姜沫和蒜沫大火炒出香味,然后放入腌好的虾仁,继续翻炒30秒左右,加入一勺耗油,放入西兰花大火再次翻炒1分钟左右,加入适量的盐,1小勺味精和一勺生抽进行调味,继续翻炒均匀就好了。这样,一道味道爽口的西兰花炒虾仁就做好了,既能养胃健脾,又可以增强人体抵抗力,好吃还能瘦身,快做给你的家人一起品尝吧。

以上就是今日小编给大家带来的几道可以增强人体免疫力的美食,那么,你们还知道有什么食物是可以增强人体抵抗力的呢?欢迎留言一起探讨,爱你们的阿俊。