冬天吃这几道暖洋洋的，就是有点辣 你受的了吗！
冬天吃这几道暖洋洋的，就是有点辣你受的了吗！
吃辣会让身体发热，有些人辣的直冒汗还觉得很舒服，冬天寒冷，吃点辣就可以驱寒、促进血液循环，而冬天寒冷，吃辣椒是个很不错的选择，天气越来越寒冷，空气也开始越来越干燥，这不但使人们的身体一直处于冰冷的状态，皮肤也开始变得干燥从而出现干裂的症状。吃点辣椒不但能使人快速暖和起来，它的温度可加速人们的血液循环促进排汗。所以吃辣也是一种流行和时尚。吃辣椒也是一种养生的方式。
猪蹄洗净对半切开，姜，大蒜，葱切片。放入少许的料酒，锅中烧水开后放入猪蹄，锅滚后捞出掉浮沫。菜锅放油加热，放入辣椒、花椒、大料、姜，大蒜，葱炒香。放人猪蹄继续翻炒，加盐，老抽，醋调味。加水没过猪蹄。大火烧开转小火至猪蹄熟烂，大火收汁！
鱼肉含有叶酸、维生素B2、维生素B12，维生素A、铁、钙、磷等维生素，有滋补健胃、利水消肿。同时鱼肉还是高钠食品，常吃鱼还有养肝补血、泽肤养发的功效。鱼肉味道鲜美，不论是食肉还是作汤，都清鲜可口，引人食欲。有利于人体的矿物质保持平衡。另外，鱼肉的肌纤维比较短，蛋白质组织结构松散，含水量比较多，所以肉质比较鲜嫩，，吃起来口感软嫩，也更容易消化吸收。
鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美鸡肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用。此外，鸡肉还含有脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、钠、维生素A、B1、B2、C、E和烟酸等成分。鸡肉性平、温、味甘，入脾、胃经;可温中益气，补精添髓;用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、消渴、水肿、小便数频、耳聋耳鸣等。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。中医学认为，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。因此可使用于各种料理中。鸡肉不但适于热炒、炖汤，而且是比较适合冷食凉拌的肉类。
你是不也心动了！