现在的假酒为啥越来越难以辨认？打孔酒技术升级，一般都能发现
现在的假酒为啥越来越难以辨认？打孔酒技术升级，一般都能发现
白酒，我们生活中很常见的饮品，它好像适用于众多的地方，特别是一些很重要场合似乎都离不开它。
随着白酒越来越受欢迎，市场需求量也逐渐增大，随之市场也在不断扩大。随着利润越来越多，一些不良商家就想方设法去制作假酒来提高自己的利润。
刚开始造假技术并不是特别成熟，所以很多假酒放到市面上消费者一眼就能看出端倪。不过随着时代的进步，不良商家的造假技术也在升级，所以诞生了一批高科技的制假技术，要是仔细辨认都辨认不出来。
那么现在的假酒为啥越来越难以辨认？打孔酒技术升级，一般人难以发现，以下两种造假技术，建议大家了解清楚，这样买酒时也能防患于未然。
第一种：打孔酒的技术升级
市面上造假最多的酒就是名牌酒，而大家听说过最多就是茅台系列的酒，像茅台迎宾酒，茅台1935这两款拔盖酒是最多的，然后就是飞天茅台，从开始模仿包装，后面因为防伪标识过多，而在市场很少见了，最后就是高科技的打孔酒，也是大家最难分辨的。
打孔酒最早可以通过用手电筒照射酒瓶酒门发现，后面打孔酒的技术也得到升级，用那种0.1mm的钻头打孔，这让酒瓶上的孔变得更加细微，这时就连行家都难以辨认了。
为了攻克这个难题，只能借助专业的机器才能检测出问题，所以说大家买酒时千万要小心，特别是买茅台这样贵重的酒，一旦买到假的损失可就大了。
第二种：半真半假
之前有人把真钞一分为二，然后用一半的假钱混搭一半的真钞，然后把一张钱变成两张钱，而在白酒中也有这样操作的不良商家。
因为如今的消费者也学精了，如果是完全假的酒是很容易被识破的，所以想要让消费者看不出来，不良商家做假酒都是半真半假的，而且针对的都是一些高端产品。
用的瓶子大多是真酒瓶，然后灌装劣质酒售卖，这种酒大多在老酒市场比较常见。很多都分辨不出来这些酒和真酒的区别，有的为了做到逼真还会重新贴标，这样看上去会更真。
说了这么多，难道市面上就没有好酒了吗？当然不会，我们在买酒时只要去正规的渠道买酒基本不会出问题，选酒时多选择正规酒厂出品的酒，有经验的也可以挑选一些小众酒，就像我常喝的这款汉董大师酒（大雅）就是一款不错的好酒。
这款酒就比较小众了，估计很多人都没有听说过，不过在茅台镇，当地就有人都称它为“小飞天”。
曾老在酿造这款酒时，是对标茅台来做的，采用当地种植的最稀缺的高粱为原料，这种高粱外壳坚硬，远看很像染了红色染料的细纱，不过每一粒看着都很圆润饱满。
工艺采用的是12987，耗时三百多个日夜才酿造而成，之后6年窖藏，让酒水品质进一步成熟，得到进一步进化。最后再调入十年的老酒弥补口感上的不足。
酒体微黄透亮，酒质黏稠没有杂质。喝起来酒香醇厚浓郁，茅香十足，酱香突出，各种香味分明协调，喝完后满口生香，回味无穷。