3道不用10分钟就可以做好，快手美味素食的家常菜_美食料理

花开少年

2023-03-12 00:02:19

一、葱油金针菇

用料：金针菇适量酱油随意小葱随意花生油适量

做法：

1金针菇去蒂洗净，装盘。

2.蒸锅烧开水，放入金针菇，中火蒸5分钟。

3.取出后倒入酱油。

4.小葱切成葱花，摆到金针菇的上面。

5.炒锅倒花生油，油热后浇到葱花和金针菇上，可以放凉后食用，更美味~

小贴士

跟葱油面的做法是一样的，但是比葱油面好吃多了，金针菇健康营养，可以多吃~

二、奶汁培根意面

用料：意面100g大蒜1-2瓣洋葱半个培根爱放多少放多少牛奶100ml芝士片3片左右鸡蛋1个盐适量黑胡椒适量

做法：

1.先煮意面，比平时煮面的时间稍微短一点。比如我买的意面包装上写煮5分钟，我就煮了4分钟就捞出来放一边。

2.大蒜切片洋葱切丝培根切块。

3.橄榄油热锅，中火爆香蒜末，陆续扔进洋葱和培根翻炒至飘出香味。

4.转小火100ml牛奶和手撕成小块的芝士片三片入锅边搅拌边煮至芝士融化。

5.倒进煮好的意面，用盐和黑胡椒调整味道，觉得OK了就关火，倒入一个打散的鸡蛋，搅拌均匀即可盛盘享用。

三、香辣小土豆块

用料：土豆两个孜然粉适量辣椒粉适量葱花少量盐喜欢咸点可以加少许

做法：

1.土豆切块

2.放入清水烧开沸水煮大概5分钟

3.再放起来沥水份

4.然后用中火煎煎到表皮脆脆的

（这个步骤有人问要不要加油，要的，少许就可以。而且有平底锅的话就用平底锅吧）

5.放葱花孜然粉辣椒粉

喜欢咸点可以加盐

6.香辣小土豆块

7.香脆小土豆块