新年已过,大鱼大肉吃多了,建议多吃5样食材,清肠刮油又解腻
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2023-03-13 12:42:19

原标题:新年已过,大鱼大肉吃多了,建议多吃5样食材,清肠刮油又解腻

时间匆匆流逝,转眼间新年已经结束。不少上班族已踏上返岗的路程,投入到工作岗位中。不少好友、同事都在感慨走亲访友吃了太多大鱼大肉食物。甚至部分同事抱怨过个年胖几斤,肠胃也不消化。

此时,新年已经过完,人们也回归到平时生活。一日三餐也要更健康,清理肠胃也要开始行动起来。应该多吃5样清口解腻食材,营养又美味。

新年已过,大鱼大肉吃多了,建议多吃5样食材,清肠刮油又解腻

1——韭菜

韭菜是立春前后最适宜吃的食物之一,除了是春季的时令蔬菜外,还富含较多的营养物质,头茬的韭菜十分爽口。

适当补充一些,可以降低油腻感,对健康有一定的推动作用。所以春韭可以常吃。

推荐做法:韭菜炒鸡蛋

首先把韭菜切段,将鸡蛋打散后煎熟。随后锅中放油,加入蒜瓣炒香,放入韭菜炒制断生,随后加入鸡蛋翻炒均匀调味即可。

2——春笋

春天万物复苏,竹笋也会破土而出。此时的竹笋鲜嫩,吃起来爽滑可口。且春笋含有一定的维生素,好处多多。

所以每年春季,大多数人们都会吃一些春笋提鲜。但需要注意的是它的采摘期较短,采摘要认准时间。

推荐做法:油焖春笋

先将春笋去皮切段焯熟,随后起锅烧油加入春笋炒香,其次将碗中放上老抽、白糖、生抽等调成料汁。最后将料汁倒入锅中均匀裹上每个春笋即可。

3——冬瓜

冬瓜是人们常吃的食物,也是家喻户晓的减脂食材。因为冬瓜内含丰富的丙醇二酸,属于低热量低脂肪食物。

过年期间人们大鱼大肉吃的过于油腻,此时吃冬瓜可以很好的缓解油腻感,为身体刮刮油。

推荐做法:红烧冬瓜

把冬瓜去皮切块,倒入食用油,加入辣椒、蒜末炒香。随后放上冬瓜焖一会,清水末过酱油调味,最后大火烧开转小火熬出汁。

4——山药

山药作为常见的滋补食物,一直深受人们的欢迎。不仅含有较多的膳食纤维和黏液蛋白,还口感清甜爽脆。

其中的黏液蛋白能够促进肠胃消化,且它的热量较低。不用担心会增加身体负担,降低肥胖可能。

推荐做法:山药烧肉

将五花肉、山药切块备用,热锅放油加入五花肉煸炒出香味,后加入豆瓣酱。其次放入山药和胡萝卜继续翻炒,加入清水末过,最后加入食盐和生抽翻炒出锅。

5——驼奶

过年期间,乳制品更是不可或缺。但比起常见的牛羊奶更推荐大家尝试含有多种矿物质和蛋白质等营养的驼奶,老少皆宜。

首次食用更推荐奶源纯正、超高性价比的【

岁月优驼】

。来自我国的黄金牧场——新疆的伊犁河谷。据数据显示,每100g驼奶中所含903mg钙元素,为了能够被人们更好吸收,还加入了维生素D促进转化。

其次,所含的免疫球蛋白和牛磺酸、叶酸等营养物。可吸收和利用率也相对较高,非常适宜对营养要求较高的中老年人。

结合现代低温干燥技术,可以锁住70%的驼乳营养,粉质也更为细腻喝起来丝毫无异味,咸香爽口,0糖低脂,非常适宜大众。建议每天入睡前,可饮用岁月优驼,柔润温暖更安心。

总结:

春节已悄然离开,紧接着迎来了立春。而对中老年人来说,现在正处于冬春交替时节,不要过早更换衣物。其次,还要常吃以上五种美食,健康0负担,美味又刮油。

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