立冬将到，建议中老年不要省钱，吃3样，温暖身体，身体安康
大家好，我是大白。今年的11月7号，是立冬，还有两三天就到了。立冬一到，意味着正式进入冬天，全国大范围降温，大家要注意保暖，预防风寒感冒。
在传统习俗中，立冬这天，要吃一些热气腾腾的食物，驱散寒气，温暖身体，提高体内的阳气，避免受风寒。
建议各位中老年人不要省钱了，
遵循老传统，吃下面这3样，可以让你身体安康。
一、饺子
推荐食谱：韭菜馅饺子
主要食材：半斤韭菜、半斤猪肉，1斤饺子皮
制作方法：
1、首先做饺子馅，将猪肉剁碎，加食盐、五香粉、蚝油、生抽、老抽、腌制。
2、接着加入两个饭碗的清水，这就是饺子馅好吃的秘诀，吃起来汁水充足。
3、接着放入切碎的韭菜，将它们混合均匀。另外添加一两勺香油混合。
4、上面就是拌好的饺子馅，香味十足。
5、做好的饺子馅，包裹在饺子皮中。
6、随后烧开热水，下锅煮熟，饺子上浮在表面，就可以捞起。
7、这个饺子，煮熟后咬开，里面很多汁水，吃起来极其鲜美。
8、大家可以蘸醋吃，也可以配上热汤，汤水直接用煮饺子的汤，加点香菜、葱花，放点酱油，香醋就行，吃上一碗热气腾腾的饺子，全身都暖和了。
二
、汤圆
推荐食谱：南瓜汤圆
主要食材：150克南瓜，150克糯米粉，红枣，红糖，枸杞少许
制作方法：
1、首先将南瓜去皮切块，上锅蒸熟。
2、南瓜蒸熟后碾碎。
3、放入糯米粉混合。
4、变成上面的南瓜面团。
5、接着分小份，搓成汤圆造型。
6、另外准备一锅清水，放红糖、红枣进去，大火煮沸，融化红糖。
7、接着添加汤圆进去煮，汤圆上浮在表面，就意味着煮熟了。
8、这份南瓜汤圆，吃起来软糯香甜，可以健脾养胃，配上红糖汤水一起吃，补气血，越吃越美丽。
三、羊肉
推荐食谱：羊肉汤
主要食材：1斤羊排、半个胡萝卜、1个白萝卜、香菜、葱花
制作方法：
1、先将羊排切块，冷水下锅。
2、放入料酒、切片的胡萝卜、香菜梗等，大火烧开。加胡萝卜和香菜，可以去腥，增加鲜味。
3、汤水煮沸之后，用勺子，过滤表面的浮沫，继续焯水3分钟捞起。
4、热锅放油，姜片炒香，倒入焯水的羊排，炒半分钟。
5、接着七分满清水，放花椒、葱段、料酒，扣盖炖10分钟。
6、又继续放入切块的白萝卜，继续扣盖炖5分钟。
7、最后添加一勺食盐，一勺胡椒盐，少许鸡精，搅匀就可以起锅。
8、这道羊肉汤，汤水奶白，香味浓郁，吃起来比较鲜美，很好的保留了羊肉的营养。
总结：立冬后，要吃热气腾腾的食物御寒，饺子、汤圆、羊肉汤，都是传统立冬要吃的食物，大家在立冬这天，可以多吃这些食物，能驱散寒气，提高身体免疫力。