土豆最好的吃法,不炒不炸不煮,不加一滴水吃起来比吃肉还好吃。这是一道一直挂在舌尖上的中国“名菜”,做法却实在是太简单了。对于喜欢吃土豆的人来说,真的需要尝试一下。挺洋气的,其实是土豆的别称,所以这款山药茶茶的主料就是人人都爱吃的大土豆。这是非常健康的。据度娘说,山药茶茶也叫山药可乐。陕北农村的一种稻米。在粮食短缺的年代,它是很多陕北人的主食。这是一个重要因素。朝鲜蓟擦制作简单,少油少盐,符合现代健康理念。我一直想尝尝这个山药茶茶,第一次听到这个名字就喜欢上了。太有趣了。听起来很纯正的北方话,有那种亲和力,做法也很健康,避免油炸。饮食可以减轻人们的压力。这次我冲满屋子撒满土豆,终于让这个土豆按我想要的方式揉搓了。

准备食材:
土豆、面粉、五香粉、盐、蒜末、辣椒粉、食用油
特殊方法:

1、先将土豆洗净去皮,用刀切成条状,然后沥干水分。

2、沥干水分后,加入面粉揉匀,加入五香粉轻轻揉搓,使每条土豆条都能均匀沾上面粉。

3、锅里加水,铺一层笼布,直接用蒸锅蒸土豆。

4、蒸好后倒入锅中,用筷子搅拌均匀,加入盐、蒜末、辣椒面,淋上热油,拌匀即可食用。

5、今天的土豆条就做好了。虽然主料是一个不起眼的土豆,但包好后蒸熟后,土豆条变得微微透明,金黄发亮。锅刚烧开,一股淡淡的土豆香味扑面而来。它很贪吃。加入香料和热油搅拌即可食用。真的很容易上瘾。
发布地:广东