柏塘山茶吸引众多大学师生前来采风_美食料理

柏塘山茶吸引众多大学师生前来采风

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2023-03-14 02:01:42

近日，参加全国大学生“金穗奖”创新创业大赛的惠州工程职业学院师生共40余人来到我县柏塘镇采风调研，进一步了解柏塘镇的特色农旅及人文环境，以获取更多的参赛灵感。

活动中，参赛师生们分别参观了柏塘山茶博物馆、茶艺制作工坊、柏塘万亩茶园、高桥村古榄园等地，了解柏塘山茶的发展历程，体验山茶采摘的过程，感受柏塘乡村之美。柏塘山茶的千年历史及该镇发展茶叶生产、研发、茶文旅茶叶等各方面的独特优势及乡村振兴的成果受到师生们的一致好评。

学生林绮玲告诉记者，通过参观展览馆和万亩茶园，可以更好地使她了解到柏塘山茶的产品特色和制作工艺，非常有助于她之后的设计创作，“之前很多的比赛都只停留在理论资料上，今天可以实实在在地走入实际，我现在也有了很多的灵感，希望可能创作出让人眼前一亮的柏塘山茶的IP形象。”

“这个茶园的面积非常大，视觉上非常震撼，令人心旷神怡。”惠州工程职业技术学院创新创业学院负责人李欣璐表示，“通过观察茶农的采摘过程以及深入交流，我能感受到柏塘山茶的文化传承。品尝时，我发现我喝的不是茶，喝的是一种文化，一种历史，口感上、韵味上更加的浓厚，对茶叶也有了一个新的了解和认知。”

据了解，“金穗奖”全名为全国大学生“金穗奖”创新创业大赛，是一项高校大学生专属，以创新创意助力乡村振兴赛道的奖项。该大赛评审主席团顾问李科在采访中表示，“本次柏塘山茶的命题包括两部分，一个是柏塘山茶茶叶形象IP创作，另一个是紫芽茶的包装设计创作。通过本次大赛更好地传播柏塘山茶的文化属性，并以此为契机，展开一年四次的“乡村茶论坛”活动，让更多人了解柏塘山茶的文化底蕴和发展历程。”

来源：博罗新闻

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