剩米饭,应该是家家户户都有过的吧,并不是每一次煮的米饭都刚好能够吃完,那剩下的米饭怎么办呢?热的话,总感觉没有新鲜的好吃,丢了有太可惜了,所以,你就可以学学今天的美食了。


用剩的米饭做的小吃,金黄米饼,怎么样,看着有没有垂涎欲滴呢?接下来就跟大家分享一下怎么做吧,有可能你吃过一次之后,会刻意剩出米饭来做哦

盛出剩米饭,打入一个鸡蛋,再加入适量盐、葱花、胡萝卜丁,搅拌均匀。


热锅刷上一层油,放入模具,再把调好的剩米饭放进去,在中间留出一个孔,刚好能放下一个鸡蛋大小就可以了。
用小火慢煎,待鸡蛋定型之后,再翻一面,继续用小火慢煎即可,煎至两面金黄,就可以出锅了,出锅之后,再刷上一层自己喜欢的酱,味道就更美了。
看着就很有食欲吧?吃起来更是酥脆美味哦,比锅巴什么的零食更让人着迷呢,大家有兴趣的话,也可以试一试哦~