汤圆、元宵不能吃多了,吃多了确实容易腻的,元宵节的时候家里还剩一些糯米粉,今天闲下来没事,做了一个小零食一上桌就吃完了,非常好吃,都特别的喜欢。其实做法非常简单的,就用了一个芒果,一些糯米粉,大人小孩都喜欢吃,芒果是非常有营养价值的果实,芒果是热带水果,含有蛋白质、糖、粗纤维,另外也有丰富的营养元素,比如:含有胡萝卜素还有维生素A,维生素C的含量相比上两种来说不是很高,主要还是前两种。下面就来分享下方法吧!
步骤:1、我弄了半碗糯米粉,然后放入了些白糖,玉米淀粉,色拉油,然后倒入了一袋牛奶顺着一个方向搅拌





2、然后搅拌均匀的糯米粉放到锅中,等水开之后蒸20分钟。



3、拿出来,给他揉成团
4、擀成片,然后给他粘上椰蓉
5、包上提前准备好的芒果,芒果切小块
这样就可以吃了,看是不是很美味,很简单那?糯米粉的由来是把糯米浸泡一夜,和水磨打成浆水,用布袋装着,吊一个晚上,待水滴干,把湿的糯米粉团掰碎、晾干后的成品。糯米粉的黏度比一般米粉高些。喜欢的可以自己做做,亲,有做的不对的地方,希望能够指出来。