现在我们大家的生活条件已经越来越好了,所以大家在平时对于饮食这一方面也是越来越注意了,在以前的时候大家吃东西可能只是为了填饱肚子而已,但是现在有大家吃的是一个心情吃的是一个品尝美食的过程,所以大家在平时都会出去吃上一些美味的食物,比如火锅是大家现在都比较喜欢的,不管是冬天还是夏天大家都喜欢去火锅店,和朋友一起吃一些火锅,喝一些啤酒,也是非常过瘾的。

我们大家都知道在吃火锅的时候,我们是需要蘸料的,可以说没有蘸料的火锅吃下去就是没有灵魂的,而且大家在去外面吃火锅的时候,也会发现现在的火锅蘸料并不是像以前那种只给你一份芝麻酱,现在的火锅蘸料全部都是可以自己来调的,一人一份,然后自己拿个小碗就可以去挑一些自己喜欢吃的,喜欢吃什么样的料就可以放上一些,那么服务员也透露说吃火锅的时候如果专挑这三种战料的人不是资深吃货,就是内行,我们一起来看一下他们在吃火锅的时候调的蘸料都是什么吧。

首先第1种蘸料就是蒜末洋葱和辣椒油,其实大多数火锅店里面都会准备大量的调味品供顾客选择,而且我们能够选择的调料种类也是琳琅满满目的我们大家在看到这些料的时候,可能根本不知道该怎么选,该怎么搭配,但是对于一些老顾客来说,他们经常把大蒜,葱和胡椒粉吃的话是很好吃的,大蒜和葱都有着强烈的香味,辣椒油会更加开胃,所以说在吃火锅的时候这种蘸料也是个不错的选择呢,不管吃什么样的食物,吃起来都是非常美味的。

第2种就是在第1种的基础上再加上沙茶酱,沙茶酱其实是潮汕的一种调味品,在他们当地是非常受欢迎的,沙茶酱的颜色是浅棕色看起来像浆糊一样,而且是黑色的,其实很多人在第1次看到这个沙茶酱的时候,可能是没什么食欲的,但它是由葱和花生等等这些配料制作而成,所以酱汁的味道是非常鲜美的,里面还有一定的虾,所以在吃火锅的时候,尤其是海鲜火锅,吃这种酱是非常美味的,而且味道是非常独特的。

第3种蘸料就是芝麻酱了,这也是比较常见的,人们都非常的喜欢,很多人都喜欢吃芝麻酱,芝麻酱不仅非常小而且黏稠,吃火锅的时候用食材沾上一些芝麻酱吃起来又香又好吃,我们可以在芝麻酱里适量的放入一些蒜泥或者是麻辣小米椒,不仅很香,吃起来的味道也是很好吃的,所以这个芝麻酱也是大家在吃火锅的时候非常喜欢的一个酱料了,大家在吃的时候可以在里面加入一些其他的食材,吃起来会更好吃,所以我们在吃火锅的时候,因为酱料的种类实在是太多了,大家可以根据上面的这三种选择一个自己喜欢的,这样子吃起来的火锅是非常美味非常好吃的呢,而且服务员看到之后就会想,这不是滋生出口就是内行啊。