媛莱滋礼:常见的野生冬虫夏草虫草吃法有哪些?
荟萃鲜季原
2023-03-14 13:21:36

原标题:媛莱滋礼:常见的野生冬虫夏草虫草吃法有哪些?

传统虫草的吃法,结合不同的肉类品种,可以和鸭子、乌鸡、甲鱼、肉展、鸽子等一起食用,此法即兼顾了膳食美味,日常保健调理身体常用,长期食用效果好。野生冬虫夏草虫草稍带有干燥腐烂虫体的腥臊味和掺杂有草菇的香气,这是野生冬虫夏草虫草特有的味道。

野生冬虫夏草虫草研末冲服

每天取一定量虫草研末,用温水或淡盐水空腹送服,日服两到三次;

野生冬虫夏草虫草煲汤

待各种肉汤或骨头汤炖至离出锅还有1-2小时左右时,将适量野生冬虫夏草虫草下锅,汤煲好后再吃肉喝汤并将野生冬虫夏草虫草嚼服咽下;

野生冬虫夏草虫草熬粥

将适量野生冬虫夏草虫草洗净后与米一起下锅熬煮,待粥煮好后喝粥吃野生冬虫夏草虫草

野生冬虫夏草虫草泡酒

取野生冬虫夏草虫草10-20克,度数较高的粮食白酒500ml,将野生冬虫夏草虫草捣碎,放入干净玻璃瓶中,倒入白酒,加盖密封置于阴凉处,经常摇动瓶子以促进有效成分充分溶出,两周后开启,过滤去渣,即可饮用,每日早中晚各1次,每次饮10-20ml。

参贝野生冬虫夏草虫草炖雪梨

【原料】雪梨200克,猪瘦肉150克,西洋参、川贝母、野生冬虫夏草虫草各12克

【调料】盐3克

1.雪梨用水洗净,削去皮,去心,切块;西洋参、川贝母、野生冬虫夏草虫草、猪瘦肉。

2.用清水洗净,西洋参切成片状。

3.将雪梨、西洋参、川贝母、野生冬虫夏草虫草、猪。

4.瘦肉一起放入电子瓦煲内,加适量开水,炖4小时,加盐调匀即可。

功效:滋补肺肾,补气润喉。适用于阴虚火旺、喉咙疼痛、声音嘶哑, 或烟、酒摄入过多, 夜生活频繁而睡眠不足,致喉咙痛、干咳无痰,或咳痰带血、心烦气躁者。

野生冬虫夏草虫草百合冰糖羹

功效:滋阴润肺,止咳化痰。适用于慢性咳嗽、肺痨咳喘、痰中带血、面色无华等。

【原料】野生冬虫夏草虫草3克,百合10克,鸡蛋1个。

【调料】冰糖适量。

1.野生冬虫夏草虫草、百合除杂,用清水浸泡;鸡蛋磕入碗中打散。

2.将野生冬虫夏草虫草、百合沥水,加适量开水泡软,再将冰糖与野生冬虫夏草虫草、百合及其浸液共倒入鸡蛋液碗中搅匀。

3.将碗置于蒸笼内,大火蒸熟即可。

用法:分早晚2次食完。

野生冬虫夏草虫草花胶炖乳鸽

野生冬虫夏草虫草5-10克、花胶35克、乳鸽1只、生姜片4片。

制法:乳鸽去毛去内脏并洗净,花胶浸发后切片,将全部原料一起放入炖盅内,加水炖2-4小时,加盐调味食用。

野生冬虫夏草虫草乌鸡汤

野生冬虫夏草虫草10-15克、乌鸡1只、瘦肉100克、红枣8枚。

制法:乌鸡去毛洗净并切块,与其它原料一起放入炖盅内隔水炖2-4小时,加盐调味食用。

野生冬虫夏草虫草蒸鸡

野生冬虫夏草虫草5-10克、鸡1只、姜、葱少许。

制法:将鸡斩块,姜切丝,葱切碎,用适量温水将野生冬虫夏草虫草浸软后,连同鸡块等所有原料一起置于盘子内蒸熟即可食用。

野生冬虫夏草虫草蒸肉饼

野生冬虫夏草虫草5-10 克、猪肉300克。

制法:用少量温水将野生冬虫夏草虫草浸软后,连同猪肉一起剁碎,加入适量食盐后做成肉饼,蒸熟后食用。

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